- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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黒毛和牛ロースのグリエ 胡椒風味のソースで（コース一例） |
活アワビとキノコ入り自家製手打ちのタリオリーニ（コース一例） |
- Dinner
- ANNIVERSARY
- CARTE
- LUNCH
- WINE/DRINK
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ＩＮＩＺＩＯ 本日のイニツィオ シェフの特撰料理コース より |
ＡＮＴＩＰＡＳＴＯ フォアグラのポワレ シェフの特撰料理コース より |
ＤＯＬＣＥ 本日の特選デザート盛り合わせ シェフの特撰料理コース より |
- ■■ＤＩＮＮＥＲ■■
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イタリアの四季はどれも魅力に溢れ、
春夏秋冬は数々の驚きを風のように私に運んでくれました。
私のイタリアでの修行は
大地に流れる風をまさに体で感じとる事でした。
太陽をたっぷりと浴び丸々としたレモンの実、
山々の自然が育んだ香り高きポルチー二茸や黒トリュフなど
そのような季節の移り変わりと共に現われる物や
日本では見慣れない多種多様なハムやチーズ。
私が最後に過ごしたスローフード発祥の地には数々の大地の恵みが集まり、
そこに集う様々な人を魅了する、不思議な力がありました。
私もそんな力に魅了された中の一人です。
ベルヴェデーレで味わって頂くお料理は、
イタリアの大地の恵みや沢山の人々とのふれあいの中から
私が学んだ一皿なのです。
皆様方の大切な時間に、少しでも私達がお役に立てれば幸いです。
ＣＨＥＦ -
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- ■■ 今月限定 ＤＩＮＮＥＲ 特典 ■■
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今月限定のディナー特典をご用意いたしました。
女子会や接待・お食事会やデートにも最適なプランです。
その日のシチュエーションでお選びください。 - ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
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- ■【シェフのおすすめコース】10％OFF★
≪今月のスペシャル特典≫ -
【今月のスペシャル特典】として
【6500円・9500円コース】をご予約頂いた方は
10%OFFにいたします！
○6500円コース⇒5850円（税込・サービス料別 6142円）
○9500円コース⇒8550円（税込・サービス料別 8977円）
※他のサービス併用不可 -
- (10％OFF★)
- ■【シェフのおすすめコース】10％OFF★
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- ■【ボトルワイン30％OFF★】
お好きなWINEをお選びください♪ -
メニューからお好きなワインをお選びください！
お客様のお好みに合ったワインをセレクトすることもできますので
お気軽にご相談ください♪
≪一例≫
○シャルドネ・ヴェネト オーガニック 4500円 ⇒ 3150円（税込3307円）
ヴィラ・アンティノリ・ビアンコ 6000円 ⇒ 4200円（税込4410円）
※他のサービスとの併用不可
※１グループにつき１本まで
※来店時にクーポンをご提示ください -
- （30%OFF）
- ■【ボトルワイン30％OFF★】
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- ● シェフのおすすめコース ●
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＝ ＭＥＮＵ ＤＥＧＵＳＴＡＺＩＯＮＥ
ＣＯＮＳＩＧＬＩＡＴＥ ＤＥＬＬＯ ＣＨＥＦ ＝ -
産地から直送される旬の野菜と果実、採れたての魚介類。
その日の食材に合わせて調理法を調整しながら
仕上げるライブ感たっぷりのコースは、
本場イタリアで経験を積んだシェフの感性が結集されたもの。
高級食材たっぷりの贅沢なコースをお楽しみください。 - ６，５００円（税込6825円）
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-----ＩＮＩＺＩＯ-----
●イニツィオ
-----ＡＮＴＩＰＡＳＴＯ-----
●産直鮮魚のマリナート3種の盛り合わせ
●イイダコの墨煮 レモンの香り
-----ＰＲＩＭＯ ＰＩＡＴＴＯ-----
●2種類よりお好みで
生ウニとシシリアンルージュの自家製タリオリーニ
または
黒胡椒入りラガーネ 丹波黒鶏のラグーソース
-----ＳＥＣＯＮＤＯ ＰＩＡＴＴＯ-----
●肉料理または魚料理をお好みで
海の幸のリヴォルネーゼ
または
沖縄県産アグー豚のアルフォルノ カシスのソースとマスカルポーネのアッフミカート添え
-----ＤＯＬＣＥ-----
●2種類よりお好みで
ほろ苦いカラメルのムース アグロドルチェソース
または
自家製ヴァニラアイスとホットチョコレート
-----ＥＳＰＲＥＳＳＯ-----
●エスプレッソ
※食材の関係上、変更する場合もございます。 -
- 6,500円
- （税込・サ別）
- 6,825円
- （税サ込）
- 7,508円
- ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
- ● シェフの特選料理コース ●
- ＝ ＭＥＮＵ ＳＰＥＣＩＡＬ ＤＥＬＬＯ ＣＨＥＦ ＝
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美しさに息を呑むような料理が勢揃い！
グレードアップした食材を使った8皿を、ご賞味ください。 - ９，５００円（税込9875円
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-----ＩＮＩＺＩＯ-----
○イニツィオ
-----ＡＮＴＩＰＡＳＴＯ-----
○アスパラガスの冷たいスープ 生ハムのクロッカンテ添え
○タスマニアサーモンのカネロニ 春野菜のヴィネグレットとキャビア添え
○フォアグラのソテーとペコロス アグロドルチェソース
-----ＰＲＩＭＯ ＰＩＡＴＴＯ-----
○シェフ特製プリモピアット
日替わりのプリモをご用意致します
-----ＳＥＣＯＮＤＯ ＰＩＡＴＴＯ-----
○特撰和牛のタリアータ その日のスタイルで
＊お肉が苦手の方は、本日の魚料理に変更が出来ます。
-----PRIMO PIATTO-----
自家製手打ちパスタのタリオリーニ オマール海老とフレッシュトマトソース
自慢の手打ちパスタをお客様のお好みの量で提供致します
-----ＤＯＬＣＥ-----
○本日の特選デザート
-----ＥＳＰＲＥＳＳＯ-----
○エスプレッソ
※食材の関係上、変更する場合もございます。
※シェフ特選13500円コースもございます。（３日前まで予約制） -
- 9,500円
- （税込・サ別）
- 9,975円
- （税サ込）
- 10,972円
- Dinner
- ANNIVERSARY
- CARTE
- LUNCH
- WINE/DRINK
