シェフ 久保博

久保博

シェフからの一言

ご覧いただくとおわかりいただけると思いますが、スンガリーはアラカルトメニューの種類はお店の規模の割にものすごく多いです。これも食べてもらいたい。あれも食べてもらいたいって思うと、どんどん増えちゃう。少しづつ種類を減らさないと僕も部下も仕込みで体がもたないってわかっているんですけど、それができないんです。。。

  • ロシアのビストロです。全55席

  • 多人数様のご予約はお早めに。
    月火木は比較的混まない曜日です。

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スンガリー 新宿東口本店