3ヶ月間のビール断ちでビールは究極にうまくなる

ビールの美味しい季節ですが、ライターの斎藤充博さんは先日まである理由でビールを飲むことができず、3ヶ月間ハイボール専門だったそうです。晴れて解禁となり、下北沢で海外ビールの飲み放題にチャレンジとなりました。3ヶ月ぶりにビールを飲むと、人はいったいどうなってしまうのでしょうか?(下北沢のグルメランチ

3ヶ月間のビール断ちでビールは究極にうまくなる

f:id:fushigishiatsu:20150817093606j:plain

 

海外のビールが好きだ。たまに飲むとちょっと特別で気分が上がる。

 

値段も割高だったりするが、「ビレッジバンガードダイナー」の下北沢店で「世界のビール飲みくらべ放題」をやっているのを見つけた。2,138円のコース料理を注文すると、プラス1,944円90分の飲み放題がつけられる。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812175553j:plain

というわけでビジレッジバンガードダイナーの下北沢店に。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812182001j:plain

「あれ??今こっち見ました? じゃそこの階段おりてきなよ」

 

調子のいいポップが語りかけてくる。そう、ここはみんな大好きなカルチャー本屋、ビレッジバンガードの系列だ。ちょっとシャクだけどポップにしたがって降りていこう。

 

3ヶ月ぶりのビール

実は3ヶ月間ビールを飲んでいない。

4月に受けた健康診断で「尿酸値が基準より高い」と指摘されてしまった。ビールは尿酸値の天敵である。再検査までの3ヶ月間、完全にビールを断つはめになった。

 

f:id:fushigishiatsu:20150819143021j:plain

しょうがないのでビールのかわりにハイボールを飲んでいた。これがつらいのだ。元々ハイボールは好きだったのに「ビールを飲めない」と思うと途端にさみしくなる。


 
ビールのかわりにされたハイボールだって、きっと隠れて泣いているよ。ビールが飲めないというのは、ビールだけの問題ではない。酒の世界全体にかかわる大問題である。

 

 

f:id:fushigishiatsu:20150817100837j:plain

 

こんな苦労のかいあって、3ヶ月後の再検査では晴れて正常値に。やっとビールが飲める。その解禁を「世界のビール飲みくらべ放題」でやろうというわけだ。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812184700j:plain

このダブルピースはおどけているのではない。魂の叫びだ。飲むぞー!

 

ヒューガルデンでビール解禁

f:id:fushigishiatsu:20150812193254j:plain

選べるビールたくさんあるのだけど、一杯目は生にしたい。ベルギーのヒューガーデンルで解禁だ。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812193441j:plain

ヒエッ 
 

 

なんだこれ。グラスに口をつけた瞬間、ビールが口の中に流れ込むのを止められない……。そんな一気飲みするつもりじゃなかったのに……。完全に腕の筋肉がバカになってしまった。

f:id:fushigishiatsu:20150812193447j:plain

ふははは

 

 「おいしい」なんて感じる前に、液体が身体の中をすべり落ちてゆく。そうか思い出した、これがビールか!


 

コロナエキストラ

f:id:fushigishiatsu:20150812194021j:plain

続いてメキシコのコロナエキストラ。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812194036j:plain

ライムをぎゅっと押し込んでビンで行くのが

 

f:id:fushigishiatsu:20150812194045j:plain

うれしー! 

 

Vサインがでた。ビールを飲むことは勝利なんだと思う。なにに勝っているのかはわかりません。


 

3ヶ月ぶりのビールの味は

f:id:fushigishiatsu:20150816180911j:plain

この3ヶ月間、ビールの味をずっとイメージしてきた。

 

実は心配だった。イメージがふくらみすぎて、実物を飲んでみたらそこまでじゃなかった……なんてことにならないか、と。

f:id:fushigishiatsu:20150816180939j:plain

しかし実際には、イメージよりはるかにうまい。苦み、渋み、酸味、甘み……ビールって想像ではとてもおよびつかないくらい、一口の中にいろんな味がする

 

f:id:fushigishiatsu:20150816184327j:plain

今までぼくは惰性でビールを飲んでいたのだ。ビール好きこそ一回ビール断ちをしてみたほうがいい。本当におすすめです。

 

ハイネケン

f:id:fushigishiatsu:20150812194100j:plain

夏の音楽フェスのビールだ。夏フェス行けないつらみもこの場で晴らしてやりたい。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812194239j:plain

はい。晴れた。

 

ちょっと飲み急いで、なんだかのけぞってしまった。でもビール飲んでのけぞるの、いいもんだなー。

 

サミュエルアダムス

飲んだことのないビールにも挑戦してみたい。

f:id:fushigishiatsu:20150812194427j:plain

アメリカのサミュエルアダムス。「世界のビール語るなら一度は飲むべき」とメニューに書いてあった。

 

f:id:fushigishiatsu:20150816204718j:plain

なるほど。

 

苦みがしっかり感じられて、コクがある。流し込んじゃもったいない。味わいたくなるビールだ。

 

料理がアメリカンでうまい

ちなみにフードは「アメリカンあぶらしょっぱい」という感じに統一されている。これは100%大正解である。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812195535j:plain

ワッフルポテト&チーズ(2人前)

もう見た目だけでビール飲みたくなってくる一品。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812195526j:plain

アボカドの冷製明太カルボナーラ仕立て(2人前)。

ベーコン明太子ソースの塩気がたまらない。玉子の黄身がねっとりとイヤらしくアボカドにからみつく。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812195544j:plain

そしておまちかね。ミニサイズのハンバーガー

 

ほかにもいろいろ出てくるけど、とにかくすべてが「全力でビール飲めよ、おれたちも手伝うからさ」というお店からのメッセージである。
 

ブルックリンラガー

f:id:fushigishiatsu:20150812194610j:plain

最後にニューヨークのクラフトビール、ブルックリンラガー。

 

f:id:fushigishiatsu:20150812195158j:plain

うまい

 

なんか身体中から力が抜けてきたけれども、うまいです。でも、もう、このくらいかな……。

 

 

サイコーでした

こんなに真剣にビールと向き合ったこと、いままでなかった。感想は「サイコー」に尽きる。

 

あと今日ので限界までビール飲んだから、また明日からちょっと節制しようかな……とも思う。でももう、つらくない。がまんした後のビールがサイコーって、はっきりわかったから。

 

 

取材したお店

Village Vanguard DINER 下北沢

住所:東京都世田谷区代田6-3-1 リバブル下北沢B1F

TEL:03-3481-5620

 

 

著者プロフィール

斎藤充博

f:id:g-gourmedia:20150119122248p:plain

1982年生まれの指圧師です。自分で企画した「下北沢ふしぎ指圧」で施術しています。身近なところでふしぎを探すのが趣味です。

ブログ:下北沢ふしぎ指圧http://fushigishiatsu.com
ツイッター:@3216(https://twitter.com/3216)

                             
ページ上部へ戻る