でかサーモンの活用レシピ、2kgで900円のスパゲティ、久住昌之「途中めし」、京都の巨大お好み焼きほか｜先週の人気記事ランキング

こんにちは、「みんなのごはん」編集部です。東京では桜の開花宣言がなされて、いよいよ春到来！という雰囲気ですね。お花見スポットとして人気の上野ですが、花見がてらアメ横の食べ歩きも楽しいですよ！

というわけで、「みんなのごはん」人気記事ランキングを発表します。当サイトは美味しそうなお店、おもしろメニュー、レシピなど、さまざまな切り口でグルメ情報を発信しております。サイトの隅々までご覧いただけますと幸いです。それでは先週の人気記事ランキングをどうぞ（※3月13日～3月19日に公開された記事の中でアクセスが多かった記事TOP5です）。

第一位：業務用スーパーで買う「でかいサーモン」を完全活用！箸が止まらない激旨レシピ

肉のハナマサやコストコなどの業務用スーパーで買えるでっかいお刺身用のサーモン。そんなでかサーモンが手に入ったら試してみたいレシピを3つ紹介しています。写真は「レアサモカツ」。トンカツも美味しいけど、中がレアなサーモンカツも破壊力バツグンです、食べたい。

第二位：総重量2kg、6人前相当のスパゲティが900円！岡山ラーメン激戦区にある異色のスパゲティ店「ダンディ」が想像以上だった

岡山市の繁華街にあるラーメン激戦区「ラーメンストリート」で異彩を放つお店「スパゲッツ ダンディ」。このお店に存在する「ダンディ盛り」がハンパじゃありません。パスタだけで1.4kg、ソースなどを含めると全部で2kg以上はあり、なんと6人前ものボリューム！これで900円という衝撃プライスです。 

第三位：仕事場から自宅の途中で珍しく晩酌【久住昌之の「途中めし」第2回 三鷹・あじがさわ】

「孤独のグルメ」「花のズボラ飯」の原作、泉昌之名義での「食の軍師」といった著書で有名な久住昌之さんが「みんなのごはん」に登場！ご自身が愛される「途中メシ」についての連載です。第2回目の舞台は三鷹の居酒屋「あじがさわ」。吉祥寺の仕事場から、三鷹のご自宅に帰る途中にあるお店だそう。写真は「十三湖産のしじみの酒蒸し」。酒蒸しといえばあさりが思い浮かびますが、久住さんは「しじみの方が好きだ」 とのこと。肝臓にも優しそうです…！

第四位：凄まじいボリュームのお好み焼き＆焼きそば！京都民から圧倒的支持を受ける「ジャンボ」は最強の地域密着グルメかもしれない

長いこと京都の地元民から愛され続けているお好み焼き屋さん「ジャンボ」。看板メニューは「ジャンボお好み焼き」と「ジャンボ焼きそば」の2つですが、いずれもその名に恥じないサイズです。お好み焼きは直径30cmほど、焼きそばはそば3玉分。ご主人いわく「お客さんが喜んでくれるから、なんとなくどんどん大きくなってしまった」とのこと。気前が良すぎます。

第五位：大手企業を40歳で辞め独立起業…「赤坂あじる亭」の女性オーナーに話を聞いたら【仕事】について考えさせられた

あのオラクルで採用マネージャーを務めながらも、40歳で独立起業の道を選び、人事コンサルティング会社を設立 & ワインを扱う飲食店をオープン、おまけにソムリエの資格も取得……とパワフルすぎる起業家・高橋敦子さんにお話を聞いてきました。舞台は高橋さんがオーナーの「ワイン居酒屋 赤坂あじる亭」。ワインはもちろん、肉肉しすぎるハンバーグやバニラビーンズをめちゃくちゃ贅沢に使ったプリンなどがいただけます。

「みんなのごはん」を紹介してくれたツイート

「みんなのごはん」を紹介してくれたツイートもご紹介します。

今週はburihiko（@burihiko_t）さんのこちら。

このアカウントをフォローして、常日頃から自爆飯テロを欠かさないストイックな僕。 https://t.co/OhJ8OUqP5l

— burihiko (@burihiko_t) 2017年3月13日

「あなたの”食べたくなる”を作る」メディアとして、最上級の褒め言葉ではないでしょうか……！もうね、ニヤニヤが止まらない。これからも美味しい情報をストイックにお届けいたします！

にしても、burihikoさんの「レゴロボビルダー」（＝レゴでロボを作る人）って肩書きがかっこよすぎると思います。

今後とも「みんなのごはん」をよろしくお願いします。

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