これが超北海道級の実力だ!札幌・すすきの「大漁居酒屋てっちゃん」の刺身舟盛りがスゴすぎる

札幌の繁華街・すすきの駅からスグの場所にある大漁居酒屋「てっちゃん」の看板メニューは“超北海道級”の「舟盛り」です。マスターのてっちゃんが、中央卸売市場で仕入れたその日一番のネタを、どーんと豪快に積んでいます。ウニ、マグロ、ホタテなどをお腹いっぱい食べたい人にはピッタリ!繁華街から近いので観光で訪れた人もアクセスしやすいお店です。(札幌のグルメ居酒屋

これが超北海道級の実力だ!札幌・すすきの「大漁居酒屋てっちゃん」の刺身舟盛りがスゴすぎる

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今回は札幌の繁華街・すすきの駅からスグの場所にある「大漁居酒屋 てっちゃん」におじゃましました。

 

「てっちゃん」の看板メニューは“超北海道級”と言われる「舟盛り」。

 

どーんと盛られたお刺身は、マスターのてっちゃんが中央卸売市場で仕入れたその日一番のネタです。

 

ウニ、マグロ、甘エビ、ホタテ、しめさば、サーモン、うねうねと動くタコ、ニシン、つぶ貝などなど、自慢のネタが舟にこれでもかと積まれて1人前1,620円。冬には牡蠣や白子も盛られるのだとか。海鮮好きにはたまらないですね。

 

ただし、1人前でも相当なボリュームがあるので、ご注意ください(笑)。

 

昔は中華のコックだったというてっちゃんの手作り餃子もオススメですよ!

 

 

 取材したお店

r.gnavi.co.jp

 

作者:藤沢チヒロ

f:id:uwabamic:20150811164416j:plain千葉県出身。現在は札幌でまんがやイラストを描いて暮らしています。
札幌大通公園では現在、延べ一万三千席の巨大ビアガーデンが営業中。(8/16まで)
デパ屋やホテルのビアガーデンしか知らなかった私には、カルチャーショックなスケールとシステムと爽快感で、ビール好きにはまさに天国です。
夏に札幌にいらしたら、ぜひ体験してみてください!

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