お昼から安くておいしいごはんをお腹いっぱい食べたい・・・美味しいお店、どこかにないかなあ・・・というのはランチを食べる方なら当然の欲求ですよね。
そんななか、ランチ激戦区・日本橋のなんとも耳よりな情報を聞きつけました。
1,000円ぽっきりで市場や漁港さながらの新鮮なお刺身やお惣菜などが自分好みに盛り放題な「勝手丼定食」をいただけるお店があるとのこと！
日本橋のランチと言えば、海鮮丼の超人気店や天丼の超行列店が有名です。はたまた味にこだわりのある立ち食いそばなど・・・となれば1,000円盛り放題の勝手丼は、時間重視・コスパ重視、そして味重視のお忙しい皆さんにとってまたとない情報になるのでは？というわけで、早速レポートしてきました。
レジにて1,000円を支払い、あとは魂込めて盛りつけるだけ！
「魚バカ一代 日本橋店」の勝手丼（1,000円）のシステムは単純明快。
お店に入ってすぐのレジで1000円を支払うと、空の食器とお盆がもらえるので、そちらに好きなものを好きなだけ盛り付ければ完成です！
季節によって毎日変わる旬のお刺身を豪快に！
この日のお刺身のラインナップはこの通り！
カツオ、ブリ、〆さば、ねぎとろ、アオリイカ、まぐろ、サーモン。これだけの種類のお刺身が盛り放題です。
繰り返しますが、これがぜんぶ好きなだけ盛り放題なんです・・・！
お刺身好きには涙が出そうなほど嬉しいサービス・・・！さっそく盛り付けて参ります。
ごはんが見えなくなるまで、好きなだけどんぶりに乗せていきます！
おばんざいと言われる、おかずも盛り放題。
漬物やサラダ、からあげや小鉢などの惣菜もあります！
好きなものを好きなだけ！これこそまさに勝手丼！
そして出来上がった勝手丼定食がこちら！
6種類のお刺身に加え、さらにねぎとろをこれでもかと乗っけてみました。めくるめくお魚ワールドに、盛り付けながらヨダレが止まりません・・・！
小鉢は水菜の塩だれ和え、こんにゃく、きのことわさび菜漬け、ひじきの煮物です。
これだけ野菜や海藻も食べられれば健康バランスもばっちりですね。
おばんざいコーナーにあるから揚げも山盛りにしちゃいました。刺身だけではなく唐揚げまで盛り放題だなんて、気前良すぎ！
唐揚げも大きくてジューシーで、食感は柔らかくしっとり系。
これだけ自由度が高くなんでも盛り放題で1,000円なんてコスパ良すぎです。
あとは残さず食べるのみ！
お刺身の一枚一枚ものすごい肉厚・・・！分厚く食べた方が食べ応えが感じられるものは分厚く、薄造りの方がおいしいお刺身は薄造りにと、丁寧に切られているところにこだわりを感じさせられます。
いろんな種類のお刺身や、おばんざいもいただけるので、どれだけ食べても飽きません。
盛りっ盛りのねぎとろも贅沢にごはんに乗せてパクリ。
よく叩いてあるネギトロはフワッフワで、ご飯とよく絡みます。
せっかくなので、いろいろな種類のお魚をちょっとずつ楽しんでみましたが、「とにかく自分の好きなお刺身だけでどんぶりを埋め尽くしたい・・・！」なんて願望に答えることができるのも、この勝手丼システムの良いところ。
というわけで、もう1,000円お支払いして、みんな大好きなサーモンとまぐろで2色丼も作ってみました。
お刺身を何枚めくってもご飯が見えてこないなんて、刺身好きには嬉しすぎる二色丼です・・・！
サーモンは脂が乗っていて、ねっとりした舌触りと酢飯の相性は抜群。
マグロは新鮮な赤身でよく身がしまっています。
市場や漁港なんかでもこのレベルの盛り方だと海鮮丼単品でも1,500～2,000円ぐらいはしちゃうかもしれませんね。
「魚バカ一代 日本橋店」は日本橋駅徒歩1分！
日本橋駅C2出口から徒歩1分。「日本橋関谷ビル」の3Fにあります。
店内からはコレド日本橋の中庭が見えたり、個室席もあるので雰囲気もいい感じ。
窓も大きめで、ランチの時間帯にはゆったりとしたテーブル席に心地いい日差しが差し込みます。
利益度外視で旬の新鮮な魚を、お腹いっぱい食べてもらいたいというコンセプトの勝手丼定食を頂けば、午後の仕事もはかどること間違いなしですね。
いかがでしたか？1,000円ぽっきりで勝手丼がいただける「魚バカ一代 日本橋店」。驚きのコスパで常時約6種類のお刺身やおばんざいが食べられるランチの名店でした。みなさんもランチで海鮮丼がお腹いっぱい食べたい！なんて思ったらぜひ行ってみてくださいね。
紹介したお店
魚バカ一代 日本橋店
TEL：03-3241-1680
住所： 東京都中央区日本橋1-6-7 関谷ビル3F
※掲載された情報は、取材時点のものであり、変更されている可能性があります。
（編集：フードクリエイティブファクトリー http://foodcreativefactory.com/）
