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【胃弱メシ】第十二弱「自宅で小松菜の常夜鍋編」

胃が弱い方に向けてお送りしているニュータイプ漫画「胃弱メシ」、第十二回目となる今回は寒い季節に嬉しい常夜鍋を御紹介します。作り方はとっても簡単。3~4種類の食材を水と日本酒を張った鍋で茹でるだけ。でも、身体があったまって、野菜もたっぷり摂ることができて健康にもいいんです。その他、胃の弱い方へのオススメ情報や、常夜鍋を食べられる飲食店も御紹介します。(池袋のグルメランチ送別会・歓迎会

【胃弱メシ】第十二弱「自宅で小松菜の常夜鍋編」

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写真レポート 

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一人用の鍋で作ると食材がギュッと詰まって見栄えが良くなる

 

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めんつゆの場合、贅沢に柚子の皮を入れると香りが引き立つ

 

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シメのうどんは、おろし生姜とネギをたっぷり!

 

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牛乳寒天は驚くほど簡単。フルーツはお好みで

 

 

常夜鍋が食べられる飲食店はこちらから。

 

  

これまでの胃弱メシ

第十一弱「四ツ谷のおでん編」

第十弱「自宅で大根粥編」 

第九弱「鶯谷の豆腐懐石編」

第八弱「日本橋のだし定食編」 

第七弱「築地のすだちそば編」 

第六弱「飯田橋の納豆専門店編」 

第五弱「根津の釜揚げうどん編」 

第四弱「中目黒の蒸し野菜編」

第三弱「新宿のロールキャベツ編」

第二弱「半蔵門の中華粥編」

第一弱「学芸大学のとろろ定食編」

 

漫画担当:マキゾウのプロフィール

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鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガを描いています。絵を描く以外はたいていご飯とお金のことを考えています。早起きと脂身と臭い肉が苦手です。

 →過去の実績とお仕事のご依頼はこちら

                             
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