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コスパ最強!築地の絶品「海鮮丼」7選【決定版】

水産物の取扱量世界最大級規模を誇る「築地市場」の雰囲気を肌で感じながら場内外でコスパ最強&鮮度抜群の海鮮丼を味わってみませんか?新鮮なマグロやサーモン・いくらなど普段食べることの出来ない魚介が盛りだくさん!抑えておきたい築地グルメの決定版をご紹介します!(築地のグルメ海鮮丼)

コスパ最強!築地の絶品「海鮮丼」7選【決定版】

築地 まとめ記事

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水産物の取扱量世界最大級規模を誇り、関東近県の「食の」中枢を担う「築地市場」は全国から集められた鮮度のいい水産物や青果物などを求めてプロの料理関係者が足しげく通う場所です。築地市場の雰囲気を肌で感じながら活きのいい鮮魚が盛られた海鮮丼でお腹を満たしてみるのはいかが?

場内市場

水産物と青果物の仲卸エリアに分かれた東京都が管理する中央卸市場(通称「場内市場」)の中間に「魚がし横丁」があります。市場の熱気をすぐそこに感じながら食事をいただくことができます。

海鮮丼 大江築地市場内店

 

http://r.gnavi.co.jp/b846500/
8号棟にある創業100余年の海鮮丼専門店です。カウンターでいただけるのはキングサーモン、天然マグロにこだわった60種類以上の海鮮丼たち。トッピングもできるので自分だけの海鮮丼をオーダーすることもできます。

米花

http://r.gnavi.co.jp/7kem2fxj0000/
賑やかでアットホームな8号館にある老舗うなぎ店。溢れんばかりに豪快に盛り付けられた海鮮丼がいただけます。甘エビやマグロ、ホタテやアワビなどその日によって変わる歯ごたえのいい新鮮なネタで幸せ気分を味わって。

仲家

http://r.gnavi.co.jp/9rbdgakg0000/
8号館「海鮮丼大江戸」のお隣にあるこちらのお店。店先にずらっと貼られた美味しそうなメニューを見ながら今日はどれを食べようかと考えておきましょう。店長のご実家が築地場内の仲卸である為鮮度はお墨付きです。

岩佐寿し

http://r.gnavi.co.jp/hfanzhm10000/
1号館にあるマグロは本マグロを使い、白身は天然物にこだわった海鮮丼がいただけるお店。関連業者が場内8店舗の仲卸をしているため鮮度もお味も抜群!小さ目の丼にずっしりと盛られた艶やかなネタたち。一口食べれば幸せ度マックスです!ちらし丼、いくら丼、うに丼があります。

 

場外市場

小売り販売してくれるお店が多い為業者さんの他観光客も多く訪れる「場外市場」。鮮魚のほか雑穀やつくだ煮、昆布や乾物など日持ちがするものも売っているので築地土産探しを楽しみながら場外を歩いてみよう。お腹が空いたら美味しい海鮮丼で一休みもいいですね。

築地虎杖 表店

http://r.gnavi.co.jp/97b9w3h30000/
もんぜき通りから細い路地をのぞくと現れる元祖「海鮮ひつまぶし」のお店。築地界隈で7店舗ありますが海鮮丼の種類が豊富な「表店」がオススメ。年中無休で夜まで営業しているので美味しい海鮮丼がいつでも食べられる幸せな場所です。

瀬川

http://r.gnavi.co.jp/k8mtmn5h0000/
もんぜき通りにある上質なマグロにこだわったマグロ丼のみの専門店。酢飯の上に海苔、秘伝のタレで軽くづけにされたマグロ、その上には大葉や甘酢生姜のみじん切りが添えられている。シンプルの中にこだわりと愛情がギュッと詰まったそんな丼です。売切れ終了ですのでお早めに!

つきじかんの 本店

http://r.gnavi.co.jp/jpuygwn20000/
築地場外に丼専門店が3店、お惣菜屋さんが1店ある「つきじかんの」。席数が多く活気たっぷりの本店でいただけるのは毎日築地市場から直接仕入れてくる新鮮なネタを使った海鮮丼です。種類も多く取り揃えています。

休市場日や場所をチェック!

築地市場「魚がし横丁」http://www.uogashiyokocho.or.jp/
築地市場 場外 http://www.tsukiji.or.jp/

築地市場の今後

大正12年関東大震災により日本橋にあった魚河岸市場が築地へと移転し、今の「築地市場」となりました。今後は江東区豊洲の地へと移転する計画があり装い新たに生まれ変わる予定です。その前に昭和の雰囲気を残した築地市場を食で味わっておきたいですね。

 

(ライター:まちこ。/編集プロダクション studio woofoo

 

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