今ではコンビニをはじめとして一年中買うことができますが、涼しくなってきて食べたいものの代表の一つに、おでんがあります。 一月前の猛暑が嘘のようですが、今年のような短い夏ですと、なおさら本格的おでんシーズンへの突入が早そうです。
コンビニおでん、美味しいですよね。ダイエットのカロリー計算がしやすいそうで、ますます人気が出ている気がします。とは言いつつも、いつもの同じ味だとちょっと飽きてしまうんだよね……という方もいらっしゃるのでは。
そんなあなたへ、本日はとっておきのおでんちょい足しレシピをご紹介します！
カレーが嫌いな日本人はいない！ スパイシーチーズカレーおでん
材料（1人分）
- おでん・・・・・3個 （もち巾着、卵、ウインナー）
- カレー粉・・・・小さじ1
- ピザ用チーズ・・大さじ2
作り方
- おでんを皿に盛り、ピザ用チーズを散らす。
- おでんの汁にカレー粉を溶かして１にかける。
やっぱりカレー味って組み合わせても、おいしいです！ 私のおすすめはこの3種のおでんです！ 餅巾着の餅とのとろ〜りコラボやお子さんウケしそうなウインナー、 最後に卵の黄身を汁にとかしていただくのがおすすめ！
味噌の旨味にぴり辛がくせになる！味噌キムチおでん
材料（1人分）
- おでん・・・・・3個 （さつま揚げ、大根、ちくわ）
- 味噌・・・・・・小さじ1
- キムチ・・・・・30g
作り方
- おでんを皿に盛る。
- おでんの汁に味噌を入れ、溶かして１にかけてキムチを乗せる。
おでんのだしの利いた汁に味噌にキムチのピリ辛があわさって、とっても大人の楽しみ方が出来ちゃいます！ おすすめはこれがなきゃ、という定番の具3種！おつまみにもぴったりです。
ミルクの風味がだしとマッチ！チャウダー風おでん
材料（1人分）
- おでん・・・・・3個 （たこ、ロールキャベツ、ウインナー）
- 牛乳・・・・・・大さじ3
作り方
- おでんを盛り、汁、牛乳を入れる。
洋風だってあうはず・・・と牛乳をちょい足し。 チャウダー風にしてみたところ、美味いっ！ なんだかミルクスープとして朝でも食べたいくらい優しい味！ たこ、ウインナー、ロールキャベツなど魚介やウインナー、洋風の具が合います！
いかがでしたでしょうか？
試してみたいちょい足しありましたでしょうか？涼しくなってきたので、いつものおでんを違った味でより楽しめること間違いなし。どれも超簡単ですので、ぜひお試しくださいね。
haru
1993年12月3日 大学を二ヶ月で中退後、半年で貯めたアルバイト資金でフードコーディネータースクールに入学。卒業後、料理家、フードコーディネーターのアシスタント経験を経て独立。同時に料理ができない子に向けた、ブログをスタート。レシピコンテスト入賞、料理イベント参加などの経験を生かし現在はフードアーティスト学院に通いながらフードコーディネート、レシピ開発などをさせていただいています。
