餃子の隠し味はA5ランクの神戸ビーフ!神戸・中華街「元祖ぎょうざ苑」のこだわりまくりな味噌だれ餃子に感動した

神戸の中華街南京町にある「元祖ぎょうざ苑」は、行列店として非常に有名です。その製造工程は、さすがと言わざるをえないこだわりと発想があります。例を挙げると餃子の餡にニンニクは入れない、ラー油は置かない・・・といった、一般的な餃子とは一線を画すこだわりがあるのです。また、世界で4人しか作り方を知らないと…