【お父さん必見!?】ウェイパーを使えば誰でも料理上手になれる件【中川淳一郎の「今も飲んでいます」第五回】

スープやチャーハンに入れるだけで、本格的な中華の味を再現できる魔法の調味料、味覇(ウェイパー)。鶏、豚、野菜のエキスがギュッと詰まったウェイパーは、いろんな局面で使えることでも話題です。現在では若干複雑な状況にあるようですが、ここでははそんなウェイパーを使って、中川淳一郎さんがスープ作りにチャレン…