ぐるなび みんなのごはん

あなたの”食べたくなる”を作る

青梅・小作

パプアニューギニアと手打ち蕎麦…?カオスな店主がいる「ニウギニ」は想像以上にワクワクする店だった

日本では珍しい、パプアニューギニア料理がいただける「ニウギニ(NIUGINI)」(青梅市大柳町1203 清宝院内)を紹介します。パプアニューギニア料理と本格的な手打ち十割そば、美味しいコーヒーがいただけるという不思議なお店です。店主のアポ・ファニウフ…

奥多摩はこの世の天国だ…!ハイキングの後に食べる鹿肉ソテーが格別の味だった

東京都ながら自然に恵まれた奥多摩。奥多摩駅から奥多摩湖にかけて「奥多摩むかし道」という程よいハイキングコースがあります。「白髭神社」「境の清泉」「水根貨物線の廃線跡」といった見どころを巡り、歩き疲れたら「水と緑のふれあい館」内にある「パノ…

                             
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