ぐるなび みんなのごはん

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銀座 ランチ

銀座の本当においしいパン屋さんを9軒まとめてみた(マップ付き)

銀座のおいしいパン屋さんを紹介します!銀座エリアは全国から集まった美味しいこだわりのパン屋さんが密集していて、徒歩数分の距離でおすすめのパン屋さんが並んでいます。食パンで有名な「セントル ザ・ベーカリー」や、フランスパンで有名な「ビゴの店」…

うどんにアボカド?! 銀座にある八百屋さんがやってるうどん屋さんが最高だ

数々の美味しいお店が並ぶ銀座ですが、八百屋さんが始めたうどん店があるのをご存知でしょうか。1868年に創業した卸の八百屋さんである太常さんでは、人気のアボカドうどんをはじめレタスうどんやキャベツうどんなど、八百屋さんならではの野菜うどんが並び…

失敗しない!お肉がとろっとろの手間ひまビーフシチューの作り方とその簡易レシピ

さむ~い日にあったかいビーフシチュー、良いですよね。でも自分で作るとお肉が硬くて噛み切れなかったりすることが多いですよね。そんなあなたにビーフシチューの牛肉をとろとろに仕上げる方法を、科学を交えてご紹介。煮込む時間がないよ!という方には、…

【中毒性注意】餃子からマヨかけまで!はんぺんを使ったジャンクなやみつきレシピ

やみつきの中毒性メニューを紹介する「廃人飯レシピ」。今日の主役は「はんぺん」です。はんぺんはもともと関東地方のみで食べられていたそうですが、戦後になると紀文(本社は銀座)が「紀文のはんぺん」として全国販売するようになったそうです。煮物、揚…

西原理恵子の「おかん飯」with枝元なほみ:はんぺんフライ

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子:おかん飯with枝元なほみ」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。今日の主役は「はんぺんフライ」。はんぺんはもともと関東地方のみで食べられていたそうです…

透明感あふれる女子をもてなす、ありそうで無かった「おひとり様」パエリアで銀座ランチ【谷口マサトのもてなし飯 第十話】

谷口マサトさんの連載「もてなし飯」第八話です。谷口さんオススメのグルメでさまざまな人をもてなすコンセプトのこの連載、今回は銀座「PAEZO(パエゾ)」を舞台に、ありそうでなかった「お一人様」パエリアで、スレンダー美人の富沢恵莉さんをおもてなしし…

高級食材フグを1000円台で堪能!「銀座 ふく太郎」のフグしゃぶランチは別格

9月29日はフグの日だそうです。秋から冬にかけてフグが一番美味しくなることと、2(ふ)9(ぐ)の語呂合わせで1997年から実施されているそうです。今回はその高級食材フグが1000円台で堪能できる「銀座 ふく太郎」で、フグしゃぶをいただいてきました。味、…

塩と豆腐だけで作るまるでモッツァレラな「自家製塩豆腐レシピ」、鶏むね肉で作る「自家製サラダチキン」、田中圭一「かわぐちかいじと深大寺のそば」ほか|先週の人気記事ランキング

金曜日恒例の先週の人気記事ランキングです。9月14日から9月20日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5をご紹介します。まるでモッツァレラな塩と豆腐だけで作る「自家製塩豆腐レシピ」、鶏むね肉で作る「自家製サラダチキン」、田中圭一「か…

【完全レポ】銀座でメガ盛りランチをするならここ!胃袋の限界に迫るデカ盛りグルメ5選!

銀座はメガ盛りのメッカだった!?今回は銀座駅周辺で楽しめるメガ盛り店をご紹介!洋食~中華・パスタまで多種多様なメガ盛りグルメをご紹介します・・・!(銀座のランチ・洋食)

サーモンや鮪と一緒に手巻き寿司パーティーの具材に並べたら確実に盛り上がる品3選

涼しくなって、友人と集まってホームパーティーなんて機会も増えるかと思います。野外だったらBBQが良いけれど、少し天気が心配なこの季節、室内でやるならオススメはなんと言っても「手巻き寿司」。「酢飯と具材をそろえて、あとはご自由に!!」とパーティ…

西原理恵子の「おかん飯」with枝元なほみ:冷凍トマト

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子:おかん飯with枝元なほみ」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。今回のお料理は、冷凍トマトを使ったスムージーとガスパチョです。暑いこの季節にぴったりの…

一番栄養価が高いお菓子を管理栄養士が検証、どこでも流しそうめん装置、東銀座のメガ盛りサンドイッチ、マヨネーズを使った中毒性の高い廃人めしレシピほか|先週の人気記事ランキング

金曜日恒例の先週の人気記事ランキングです。先週7月20日から7月26日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5をご紹介します。一番栄養価の高いお菓子は何なのかを管理栄養士が真面目に検証、どこでも流しそうめんができる装置、東銀座「喫茶ア…

【検証】「一番栄養価の高いお菓子」は何なのか、管理栄養士が真面目に考えてみた

みんな大好き!お菓子ですが、ふとした瞬間に我に返り、考えてしまうことはありませんか?「このお菓子、どのくらいの栄養価なんだろう?」と。子供の頃はみんな少なからずおやつのお菓子からも栄養を摂っていたはず……。そこで今回は、管理栄養士さんが真面…

巨人のサンドイッチ!? 嬉しい絶望を味わえる、東銀座「喫茶アメリカン」

銀座でランチ。多くの有名どころがありますが、歌舞伎座のそばにあるこちらの喫茶「アメリカン」さんは、サンドイッチが驚きのボリューム!見てください、このパンの厚さ。果たしてどんな口の大きさの方が食べるのでしょうか?なんて疑問も持ってしまうほど…

【救世主登場!?】ウナギ味のナマズが俺のかば焼き欲を十分に満たしてくれた件

もうすぐ土用の丑の日。しかし昨今のうなぎ高騰でなかなか手を出しづらいのも事実ですよね。そんな時に「うなぎ味のナマズ」が食べられるというニュースが!早速メニューを開発した近畿大学水産研究所の報道用試食会に行ってきました。試食会の模様と気にな…

西原理恵子の「おかん飯」with枝元なほみ:手作り豆腐

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子:おかん飯with枝元なほみ」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。今回のお料理は、「手作り豆腐」。豆乳と言えば紀文さんが有名ですが、無調整豆乳で簡単に手…

ズボラ必見! 面倒な野菜の皮を簡単にむく裏ワザ6選!

料理をするのになかなか気が進まない方の中には、野菜の皮むきが面倒という人も多いのではないでしょうか? ピーラーなども普及していますが、食べたらおいしい野菜も皮をむくのは一苦労。なんとか簡単にできる方法はないかということで、今回はARuFaさんが…

創業半世紀越え! 東京ラーメンのレジェンド店5選【石山勇人】

鶏白湯やまぜそば、牛骨ラーメンなど、千差万別に広がるラーメン業界。中でもご当地ラーメンというジャンルは常に人気を集めるが、いざ「東京ラーメンは?」と聞かれた時にはいつも考え込む。時代や街の文化が反映されるのがご当地ラーメン。ならば東京を代…

J:COMの人気番組MCが集結して忘年会開催!「街声!グルメランキング 年末SP ぐるなびガイドツアー」

J:COMの人気番組『街声!グルメランキング』がぐるなびとコラボ!番組MCの彦摩呂さんと里井真由美さんに加え、なぎら健壱さんとモト冬樹さんも合流して、銀座・自由が丘・恵比寿で大忘年会を開催です。放映は12/14から。みんなのごはんでも事前レポートをお…

絶品のうにがリーズナブルに食べられてしまう都内のお店まとめ

ウニ食べたい! だけど、そんなおいそれとは……と思って諦めてはいませんか。ウニを美味しくリーズナブルに食べたいという声にお応えして、今回は都内でウニをお得に食べられるお店を御紹介します。産地直送の生ウニをはじめ、ウニ鍋にウニしゃぶ、ウニ丼にウ…

大人の街・銀座で身体が震える絶品ナポリタンを探訪する

東京の喫茶店や洋食屋の定番メニュー、ナポリタンスパゲッティ。大人の街、東京銀座の洋食屋さんが提供する「大人のナポリタン」はいかがですか? 老舗ならではの伝統の味が堪能できる、身体が震えるほどおいしいナポリタンを御紹介します。ハムや玉ねぎ、ピ…

徹底攻略! 銀座の注目スポット「キラリトギンザ」の全飲食店・レストランに行ってきた

銀座の新ランドマークとして完成したキラリトギンザには俺のイタリアン&フレンチをはじめ、パンケーキで知られるEggs’n Thingsなど、飲食店でも注目店が勢ぞろい。ブライダルを主軸として「銀座でいちばん、幸せな場所」をコンセプトとするキラリト ギンザ…

【ラーメン猛者が沿線を食べる!】東京、地下鉄銀座線沿線の老舗店ラーメン巡りを楽しむ【青木誠】

TVチャンピオン第9回ラーメン王選手権優勝、第8代にして最後のラーメン王である青木誠さんに、銀座線沿線の老舗店のラーメンを紹介してもらいました。(銀座のグルメ・ラーメン・送別会・歓迎会)

有楽町に強敵!?「ジャポネ」のメガスパゲッティ【フクちゃんが行く!メガ盛りグルメ紀行!vol.11 】

巨大ステーキに完勝した、ぐるなびが誇るメガ盛り戦士、フクちゃん。今回は圧倒的な行列を誇る“ロメスパ”の名店、「ジャポネ」へ。ところがそこでフクちゃんを待っていたのは、巨大スパゲッティーだけではなかった…(有楽町・日比谷のグルメ・パスタ・送別会…

富山を銀座で味わえ!高級ブランド魚『氷見ブリ』が味わえるお店「海鮮山鮮」!

高級ブランド『氷見ブリ』のマメ知識と、富山の美味しい海の幸が堪能できるお店をご紹介!! 今年一年頑張ったご褒美に『氷見ブリ』はいかがですか?(銀座のグルメ・銀座のランチ・寿司)

                             
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