杉村 啓
『醤油手帖』でもおなじみの料理漫画研究家・杉村啓さんが、漫画に登場する実在の飲食店をめぐる”料理漫画。聖地巡礼”。第四回は、京都の料理情報が満載のグルメ漫画「はらへりあらたの京都めし」に登場したフォーを食べに行きます。舞台となったのは京都の…
『醤油手帖』でもおなじみの料理漫画研究家・杉村啓さんが、漫画に登場する実在の飲食店をめぐる”料理漫画。聖地巡礼”。第四回は、グルメ漫画を代表する『美味しんぼ』と話題の朝食漫画『おしゃべりは、朝ごはんのあとで。』に登場した朝粥を食べに行きます…
『醤油手帖』でもおなじみの料理漫画研究家・杉村啓さんが、漫画に登場する実在の飲食店をめぐる”料理漫画。聖地巡礼”。第三回は、先日テレビドラマ化が決定したグルメ漫画『ワカコ酒』に登場した腸詰を食べに行きます。舞台となったのは中目黒。ゴールデン…
醤油手帖でもおなじみの料理漫画研究家・杉村啓さんが、漫画に登場する実在の飲食店をめぐる”料理漫画。聖地巡礼”。第二回は『いつかティファニーで朝食を』に登場する「名代きしめん 住よし」です! 名古屋駅のホームにある名店を訪ねます。(名古屋駅のグ…
醤油手帖でもおなじみの料理漫画研究家・杉村啓さんが、みんなのごはんに初登場! 本連載では、漫画に登場する実在の飲食店をめぐります。第一回は『おしゃべりは、朝ごはんのあとで。』に登場する「焼野菜 五十家」です!(木屋町・先斗町のグルメ・居酒屋)