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広島駅

広島地元民が本当に美味しいお好み焼きを厳選5選!店舗ごとの焼き方完全ガイドと「美味しいお店」の簡単な見分け方

知名度高いグルメは地元の人に聞くのが1番!今回はあの広島名物広島風お好み焼きが美味しいお店5店「みっちゃん総本店」「まるめん本店」「かんらん車」「もり」「焼助(やきすけ)」を地元民が実際に食べ歩いてきました。5店ともそれぞれ違う広島風お好み焼…

広島まで来て尾道に行く暇がなくても、広島駅ビル「三公」の10年継ぎ足したスープの尾道ラーメンだけは絶対に食べるべき

広島グルメといえば「お好み焼き」や「牡蠣」などが広く有名ですが、「尾道ラーメン」もラーメン好きの中では有名だと思います。実は尾道まで行かなくても広島駅に10年以上続く人気の本格派尾道ラーメン店「尾道らーめん三公)」があります。スープを10年以…

カルビもロースもメニューに無いメチャ旨な焼肉屋!ホルモン天ぷら専門店の肉1kgメニューは絶対食べに行きたくなる

広島駅北口にある焼肉店「ホルモン天ぷら・ヤキニク史(ちかし)」をご紹介します。元々は広島のB級グルメ「ホルモン天ぷら」の専門店だったのですが、ユニークな焼肉屋さんとしても有名なお店です。どこがユニークかというと「カルビ」や「ロース」がメニュ…

牡蠣の生産量日本一の広島から正しい牡蠣の焼き方伝授!広島県民も知らなかった目からウロコの焼きワザとは

牡蠣の生産量日本一の広島から栄養たっぷりの美味い牡蠣の焼き方・食べ方を「ミルキー鉄男のかき小屋宇品店」からご紹介します。生粋の広島県民も知らなかった牡蠣の焼き方は逆さまから焼くのが正解だそうです。そうすることでくっついている牡蠣の身離れが…

20cmの巨大トンカツ定食が350円!? 老舗洋食店「肉のますゐ」のサービストンカツを知っている人こそ本物の広島県民

広島駅から路面電車に乗り「八丁堀駅」で下車して徒歩3分の場所にある老舗洋食屋「肉のますゐ」を紹介してます。こちらのお店では地元の方が広島県民なら誰もが知っていると豪語するトンカツ定食(ライス付)が有名のようです。そのサイズ直径で約20センチと…

日本一行列する生ビール専門店のマスターが教える「家でもできる激ウマなビールの飲み方」を絶対に試すべき

季節問わず自宅でビールを飲む機会は多いと思いますが、「手軽にもっとビールを美味しく飲む工夫をしてみたい!」と思った事はありませんか?広島市にある「ビールスタンド重富」のマスターに美味しく飲む工夫をお聞きしました。ちなみに、こちらのお店は生…

広島県民のカープ愛がハンパねえ! 広島駅構内の「赤い麺」と「赤いパン」が衝撃的すぎた件

広島カープの25年ぶりのリーグ優勝で盛り上がる広島市と広島県。カープ女子をはじめとしてその人気は広島ローカルではなく全国区です。というわけで、他県のファンが広島スタジアムに足を運んだら、せっかくなら食べたいのが広島の名物料理ですよね。牡蠣や…

                             
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