ぐるなび みんなのごはん

あなたの”食べたくなる”を作る

居酒屋

時を止める能力があったらやりたいこと。それは…?【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第28回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

怪獣と人間の友情・努力で大混雑の店に勝利せよ!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第27回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

ケンカした親友と仲直りしたい気持ちはヒトも怪獣も変わらない!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第26回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

焦げても人生何とかなるさ!ハンバーグよりも美味しい「豚こま団子」のレシピ【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯」。本日のレシピは「豚こま団子」。ひき肉ではなく包丁で叩いたコマ切れ肉を使うことで、肉の味がしっかりして美味しいんです。玉ねぎと叩いた肉、調味料を合わせたらパン粉と溶き卵加えてさらに…

男(怪獣)と女(人間)。愛は種族の壁も乗り越える!?【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第25回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

2,500円で500種類飲み放題の日本酒フェス、料理の達人が選ぶ料理道具、『ぺろり!スタグル旅』名古屋編、本当に旨いポテサラほか|先週の人気記事ランキング

金曜日恒例、「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。3月19日から3月25日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、「にいがた酒の陣」のレポート記事でした。2,500円で500種類の日本酒が試飲し放題、という激アツ日本酒…

【毎日遅くまでお疲れさまです】年度末の疲れに!帰宅後5分でできる残業メシ

年度末は忙しく、終電ぎりぎりまで働いてろくに夕飯が食べられない…という方が多いのではないでしょうか?そんなときの強い味方が「残業メシ」のレシピ。家に着いてから5分でできちゃう簡単レシピなのに栄養満点、腹もちもばっちりです。本日はお腹に溜まる…

怪獣の天敵はウルトラマン。じゃあワインの天敵は…?【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第24回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

管理栄養士が監修した「筋トレ民歓喜!レンジで簡単うまい筋肉おかず」のレシピ

年明けから2ヶ月間続いてきた不摂生と脂肪に別れを告げる春がやってきました。3月になったのでランと筋トレからはじめましょう!というわけで、筋トレ期は何を食べたらいいの?という疑問に管理栄養士が考えた筋肉おかずレシピ、活用ください!レンジを使え…

人類・怪獣にとって史上最大の敵、“花粉”襲来──!!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第23回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

【自意識のハードル】言われていない悪口が聞こえるタイプは1人で居酒屋に入ることすら恐怖である【ブスめし!】

近年の食漫画ブームもあり、女性の方の一人飯のハードルはだいぶ下がったようですが、「自意識のハードル」は上がってしまったようです。「言われていない悪口が聞こえるタイプの人間」は、どんな一人飯を食べるべきなのでしょうか。この漫画の主人公、花園…

もう悩み無用。売れない怪獣芸人たちをプロデュース!!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第22回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

大雪警報発令中! 天気には怪獣酒場も勝てません。【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第21回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

カラオケを気持ちよく歌う怪獣の姿を君は見たことがあるか!? いや、ない。【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第20回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

年明け早々、食欲全開…!「餅カナッペ」と「ショウガ焼き」と「白あえ」のレシピ【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。スペシャルゲスト、DJみそしるとMCごはんさんを迎えた本日のレシピはなんと3品!「餅カナッペ…

ニッポンいいトコロ。怪獣だって一度はFUJIYAMAを見たい!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第19回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

「ザ・昭和」もいいもんだ。スナック文化は永久に不滅です!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第18回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

梅昆布茶を使った激ウマレシピ、揚げ食パンが美味い、鍋奉行だらけの鍋パ、カモ首を食べてみたほか|先週の人気記事ランキング

金曜日恒例、「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。11月27日から12月3日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、梅昆布茶を使ったレシピを紹介した記事でした。飲み物としてだけでなく、調味料として使えば旨味がグ…

超獣×1匹=女子大生×10人。謎の数式の秘密が明らかに!?【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第17回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

馬刺し1部位190円、炊飯器でだし汁作り、「ブスめし!」一人居酒屋編、格闘家・青木真也の哲学ほか|先週の人気記事ランキング

金曜日恒例、「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。11月20日から11月26日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、馬刺し1部位190円というトンデモ価格設定の東京・十条「馬ござる」というお店を紹介した記事でした。…

【自意識のハードル】「お前のことなんか誰も気にしてない」のは知ってるけど、人は「思うことをやめられない」のも知ってる【ブスめし!】

近年の食漫画ブームもあり、女性の方の一人飯のハードルはだいぶ下がったようですが、「自意識のハードル」は上がってしまったようです。「言われていない悪口が聞こえるタイプの人間」は、どんな一人飯を食べるべきなのでしょうか。この漫画の主人公、花園…

シーズン到来! 焼きそばもクレープもないロハスな文化祭って…!?【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第16回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

TVドラマ放送中『フリンジマン』とのスペシャルコラボ!!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第15回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

サラリーマンの出世サバイバル術をお見せします!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第14回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

同僚にウケる「居酒屋あるある」を早く言いたい~♪【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第13回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

秋といえばBBQ。炭火を超える旨い焼き方教えます!【青木U平の「酩酊! 怪獣酒場2nd」第12回】

毎月第1・3木曜日更新! 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

【自意識のハードル】オンナが一人では到底入れない雰囲気の店を満喫…飲みニケーションは新規開拓のチャンスなのかもしれない【ブスめし!】

近年の食漫画ブームもあり、女性の方の一人飯のハードルはだいぶ下がったようですが、「自意識のハードル」は上がってしまったようです。「言われていない悪口が聞こえるタイプの人間」は、どんな一人飯を食べるべきなのでしょうか。この漫画の主人公、花園…

【家飲み週末レシピ】炒めるだけ!混ぜるだけ!焼くだけ!「冷凍の枝豆」を劇的においしくする絶品アレンジ

居酒屋や家飲みのおつまみの定番といえば枝豆ですよね。畑から採りたての枝豆をいただいたら最高ですけど、家飲みで使うとしたらやっぱり冷凍枝豆でしょうか?茹でて塩をしてそのまま食べるのが大定番ですが、簡単アレンジで人気のレシピを本日はご紹介!炒…

酒につけとくだけで劇的変化!「余った乾き物」を酒で戻して使うといつもの料理が超絶ウマくなるレシピ

普段の飲み会でおつまみとして重宝するのが「乾き物」。BBQなどのアウトドア飲み会でも家飲みでもとっても便利です。でも買いすぎてしまって余っちゃった……そんなときは、お酒で戻して、料理に有効活用しましょう!日本酒に漬けておくだけで、料理をグンとお…

【レシピ】手羽先が安かったら迷わず買うべし!豪華に化けたごちそう手羽先は信じられないくらい美味しい

お肉が食べたいときは安い手羽先を買いましょう!鶏もも肉より一般に100グラムで20~30円お安い手羽先は家計の強い味方。定番は酢を入れて大根と一緒に煮込むレシピでしょうか?今回はオーブンを使った「ベーコン巻き」と炊飯器を使った「サムゲタン風」、そ…

何にでも合う万能選手!「エリンギ」のプリップリでコリッコリな食感を味わい尽くすやみつきレシピ

切り方で食感が変わるエリンギ。味や香りに主張がないので何にでも合わせ易い万能選手です。レシピはパスタに入れたりベーコンと炒めたりするのが定番ですが、本日は簡単で人気の「エリンギの揚げない唐揚げ」と「エリンギのチリマヨソース」、そしてまるで…

唐揚げレモン論争で飲み会分断の危機も……宴会での「許せない」マナーをアンケート調査してみた

【ぐるなび会員アンケート】大勢の人が集まる「会社の飲み会」でのマナーについて調査しました。大人数の飲み会では大皿にのった料理を分け合うのが基本。1人が勝手に唐揚げにレモンをかけたり、肉ばっかり取っていってしまったり、取り皿のスープを鍋に戻し…

みんな喜べ!ついに太らない魔法のポテサラ、「おからサラダ」が発明されたぞ【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯/うみゃーうみゃー編」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。本日のレシピは「おからサラダ」。すっぱいポテトサラダを作るイメージ…

「お酒」を飲むようになって克服した嫌いな食べ物1位は「納豆」…アンケートで判明した「嫌いな食べ物」の実態

【ぐるなび会員アンケート】みなさんは嫌いな食べ物ってありますか?嫌いな食べ物がないに越したことはありませんが、「嫌いだったけど大人になって好きになった」「好きだったけど食べ過ぎて嫌いになった」「昔からずっと嫌い」など嫌いな食べ物についての…

正月三が日は、パン粉に限るぜ!「メンマのつまみ」と「パン粉炒め」【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯/うみゃーうみゃー編」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。スペシャルゲスト吉田戦車さんと伊藤理佐さんを迎えた本日のレシピは、…

今年も1年間ありがとうございました! 2016年の「みんなのごはん」年間人気記事ランキングを発表いたします

今年1年、みんなのごはんを読んでいただき、まことにありがとうございました。新しいクリエイターさんを多数迎えたほか、美味しいパン屋さんまとめの記事など、みんなのごはん編集部にとっても挑戦の連続でした。読者の皆様にこの場を借りて感謝申し上げます…

シャッキシャキのれんこんは今が旬!食べなきゃもったいないスタミナ満点のれんこんレシピ

れんこんの旬は11月~2月といわれています。まさに今!旬のレンコンを人気の簡単レシピでいただいちゃいましょう。スタミナガッツリ系なので、普段はなかなか主役になれなかったレンコンを、ごはんのメインおかずにしちゃってください。今回は「厚切りれんこ…

若者の焼酎離れはウソ!?アンケートで判明した20代からの人気と九州人の焼酎愛

【ぐるなび会員アンケート】焼酎というと、どんなイメージでしょうか?日本酒と並んで、日本の伝統的なお酒である焼酎ですが、そのわりに、あまりメジャーな存在ではないように思います。そんな「焼酎」がいったいどんなイメージを持たれているのか、ぐるな…

【ペンと箸 刊行記念!】田中圭一:制作秘話インタビュー「はじめはその場しのぎのつもりだった」

先月大好評のままに連載を終了した、田中圭一先生の『ペンと箸』。その際、単行本の発売が発表され、ファンにとっては残念ながらも嬉しいニュースとなりました。発売日は2017年1月12日ということで、いよいよ発売まで1ヶ月を切った『ペンと箸』を記念して田…

冷蔵庫の残りモンが大変身!何でもくるんで「闇揚げ」ならぬ「発展揚げ」が意外にウマい【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯/うみゃーうみゃー編」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。本日のレシピは「発展揚げ」。たいそうな名前がついておりますが、実態…

ギョニソってこんな美味かったのか!安くて旨い魚肉ソーセージがひと手間で最高のおかずになるレシピ

安くて美味しい魚肉ソーセージ。1本あたり50円もしませんよね。そのまま食べたりマヨネーズをちょっとつけたりするだけで美味しいですが、ひと手間加えるだけでさらに美味しくなって、おつまみにもお弁当のおかずにもなり大活躍です。毎食食べたいくらいのあ…

ゆうべの残りのザーサイ・塩辛・アンチョビが神変化!ごはんモリモリ最高のおかずレシピ

余りもののレシピって、いつも悩みますよね。じゃがいもにうどん、ごはんにパスタ、野菜炒めにカレー、豆腐やそしてデザートまで…。それと案外余ってしまって冷蔵庫の隅っこにあるのが「ザーサイ」「塩辛」「アンチョビ」あたりではないでしょうか。おつまみ…

味噌に1日つけるだけ!「牡蠣の味噌漬け」が震えるほどウマいので今シーズン何度でも試したい

英語で「r」がつく月の味覚といえば、牡蠣ですよね。だんだん寒くなって、牡蠣が美味しい季節になってきました。生ガキをつるっといったり、牡蠣フライにしてサクサクジュワッといただくのも最高ですが、今回は話題の人気レシピをご紹介します。味噌に1日漬…

実はゆとり世代は会社の飲み会に行きたがっていた!忘年会をバブル、氷河期、ゆとりの3世代で楽しむコツ

「ゆとり世代」と聞いて、どんなイメージを持ちますか?打たれ弱い、受身、消極的、根性がない、冷めている、のんびりしている……などでしょうか。散々な言われようのゆとり世代ですが、「飲み会に誘っても来ない」ともよく言われます。しかし、はたしてこれ…

飲み会に『催眠術師』を呼ぶと楽しい、異常な中毒性の四川料理店、総量830グラム!秋葉原のブラジル料理店、濃厚カルボナーラアレンジほか|先週の人気記事ランキング

飲み会をさらに楽しくする手段として、「催眠術師」を呼んでみるというのはいかがでしょうか。「SMAP×SMAP」や「世界の果てまでイッテQ!」などのTV番組にも出演した催眠術師の川上剛史先生を飲み会に呼んでみた記事が今週1位となりました。ARuFaさんの突拍子…

「森のバター」に続く二つ名を考えよう、ペロリといけちゃう冷やし肉南ばん、箸が止まらない激ウマ明太子レシピ、48種の焼き・蒸し・水餃子がどれも最高ほか|先週の人気記事ランキング

アボカドの二つ名といえば「森のバター」。濃厚な味わいや、脂肪分が豊富なことから、この別名が付いたそうです。そのほかにも、牡蠣を「海のミルク」、大豆を「畑の肉」などと呼びますよね。この二つ名を新しく考えてしまおう!という企画が今週の1位となり…

王者「明太マヨ」を超えた!? 美味しい明太子をさらにウマウマにする神レシピに箸が止まらない

そのまま食べても美味しい明太子。ごはんのおかずとしても最高です。アメトーークでのアンジャッシュ渡部さんの「明太マヨ」も分かります。何にでも合いますよね。本日はそんなおつまみとしてもごはんのおかずとしても人気の明太子をさらに簡単な神レシピで…

秋なすってこんなに美味いのか!今この時期こそ食べるべき簡単で美味しい秋なすのごちそうレシピ

秋になって食べたい野菜と言えば、やはり「嫁に食わすな」という格言もある秋茄子ではないでしょうか。油を吸ったナスはとろとろで美味しさ抜群。本日は簡単で美味しいレシピを3種類、「豚となすの甘辛きんぴら」「翡翠なすのやみつき香味ダレ」「揚げなすの…

アボカド切って漬けるだけ!「漬けアボカド」がヤバいくらい美味いので常備しとくべき

森のバターとも言われ、栄養満点のアボカド。女性を中心に人気の果実ですが、男性からも根強い人気があります。というわけで今回はアボカドを漬けにしていただく、簡単で激ウマなレシピをご紹介します!おつまみやお弁当にもぴったりなので、お父さんやお子…

きのこが主役の季節がやってきたぞ~!きのこがもりもり食べられる最強絶品うまうまレシピ

暑かった夏から季節が秋に変わり、秋の味覚のひとつ、きのこの美味しい季節がやってきました…ということで、今回は簡単に作れるきのこの人気のレシピをご紹介します。ダイエットにも良いとされるきのこ、きのこ炒めだけではもったいない!レンジも使って、お…

                             
ページ上部へ戻る