ぐるなび みんなのごはん

あなたの”食べたくなる”を作る

ほそいあや 「みんなのごはん」執筆記事一覧

ライターのほそいあやさんによるグルメ記事を紹介しています。 「猫を愛でることと虫を食べることが趣味」というほそいさんの食生活は実に多彩。台湾やネパール、インドなど各国の料理、燻製、馬肉、激辛料理などなど、あんまり知られていないけど本当にお得で美味しいお店ばかり。お酒好きなほそいさんなので、センベロ系の素敵な酒場もたくさん紹介してくれていますよ。そのほか、オオグソクムシやセミ、ヒトデ、サメの心臓「もうかの星」など、「えっ、食べられるの!?」と一般の人は驚いてしまうような食材の数々にもチャレンジしています。塩辛アヒージョや自作ジャーキーなどを自宅で作る検証系記事も盛りだくさんです。

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レバーって甘かったんだ…大門「ふじ屋」の鮮度抜群すぎなレバーが感動的に美味しい

レバー好きなら一度訪れてほしい「ふじ屋」(東京都港区浜松町1-27-8 橋立ビル1F)を紹介します。こちらの名物は「デイゼロレバー」。DAY 0、つまりさばいてから1日経っていない新鮮なレバーです。ごま油で和えたネギがたっぷりの「ねぎれば」は、中までしっ…

これもう別次元の美味しさ…!練馬「酎ハイスタンド 練屋」で極上のお茶割りを飲んできた

「酎ハイスタンド 練屋」(東京都練馬区豊玉北6-14-2)では、こだわりのお茶を使ったお茶ハイを楽しめます。看板メニューは「凍頂烏龍ハイ」ですが、紅茶のような香りの烏龍茶を使った「東方美人ハイ」、濃厚な静岡の川根茶を使った「緑茶ハイ」、香りだけで…

具材は肉のみのハンバーガーがスゴいよ…!秋葉原「MOOGA」で食べた中国・西安のB級グルメがあまりにウマくて驚いた

秋葉原の「MOOGA」(東京都千代田区外神田3-7-8 インタスビル1階)を紹介します。中国・西安で親しまれている「ロージャーモー(肉挟馍)」というハンバーガーや、「リャンピー(涼皮)」というつるつるした麺料理をいただけるお店です。ロージャーモーの具…

氷がまるで雲みたいにほわっほわ!柏「三日月氷菓店」のかき氷はやっぱりスゴかった

千葉県・柏にある「三日月氷菓店」(千葉県柏市柏1-5-5 谷澤ビル2F)は美味しいかき氷で有名です。夏場は長蛇の列は当たり前というくらい人気のお店。ふわっふわでほわほわな食感のかき氷を求めて、多くの人が訪れます。宇治金時やほうじ茶、黒みつ、みぞれ…

まるで雪みたいにふわふわだ!目白の超有名店「志むら」のほうじ茶かき氷が美味しすぎて匙が止まらない

目白でかき氷といえば「志むら」(東京都豊島区目白3-13-3)。老舗の和菓子屋さんですが、ふわふわしゃくしゃく、雪のような氷と、濃厚で果実感たっぷりなソースのかき氷を求めて夏は行列が当たり前です。メニューは、生いちごや黒蜜きなこ、宇治金時といっ…

蒲田「うえ山」の鶏の素揚げが無言になるほどうまい…!何を食べてもハズレのない名店

鶏の素揚げが美味しい「鳥からあげ うえ山」(東京都大田区西蒲田7-61-13)を紹介します。ムネとモモの素揚げ(各750円、セットで1,400円)はパリッとジューシー、思わず無言になってしまうほどの美味しさなんです。そのほか、砂肝、ハツ、皮、首といった部…

何に入れても旨味マシマシ…!台湾の「ホタテほんだし」が神がかり的に美味しくて超使える

日本でもおなじみの味の素「ほんだし」ですが、台湾ではホタテの貝柱の「ほんだし」が売られています。食材の味を邪魔しないので、中華はもちろん和食や洋食、何にでも使えて重宝する調味料なのです。トマトベースの料理と特に相性抜群。そのほか、煮物や炒…

「鈴木酒販 三ノ輪本店」の角打ちが最高すぎる…!ここは酒とつまみの桃源郷

三ノ輪にある「鈴木酒販 三ノ輪本店」(東京都台東区根岸5-25-2 )をご存知でしょうか?三ノ輪の交差点近く、お酒の銘柄の垂れ幕がよく目立つ酒屋さんです。一歩入るとそこは、お酒と肴のワンダーランド。こだわりの日本酒、ワイン、焼酎、国産ラム……普通の…

「茎茶×ジン」で新しい感覚に目覚めた…!100種のお茶割り&唐揚げで味覚探求できる学芸大学「茶割」がメチャ楽しい

東横線学芸大学駅徒歩2分のところにある「茶割」(東京都目黒区鷹番2-20-19 そしある学芸大2F)というお店を紹介します。こちらのお店の売りは100種の唐揚げと100種のお茶割り。つまり、唐揚げは「部位10種×調味料10種」、お茶割りは「お茶10種×お酒10種」か…

皿が葉っぱ…!ネパール料理の聖地、新大久保「ナングロガル」のディープな美味さから抜け出せなくなりそう

大久保~新大久保エリアにネパール料理店は数多くありますが、中でも聖地とまで言われているのが「ナングロガル」(東京都新宿区百人町1-17-10 3F・4F)です(蒲田にもあります)。ここの売りは何と言っても、ネパールの一般的な料理に加えて「ネワール民族…

生牡蠣食べ放題2,980円の衝撃!「赤坂元気(仮)」は一年中牡蠣を楽しめる楽園だ

1年を通して生牡蠣の食べ放題が楽しめるのが「赤坂元気(仮)」(東京都港区赤坂3-15-1 赤坂越後屋ビルB1)です。なんと生牡蠣食べ放題が2時間で2,980円、そして日本酒は60種飲み放題が1時間で1,500円という牡蠣好き・日本酒好きには天国のようなお店です。…

衝撃のデカ盛り!行徳「どさん子娘」のおつまみチャーシューが美味し過ぎて何杯でもお酒が飲めちゃいそう

行徳で人気のラーメン店「どさん子娘」(千葉県市川市湊15-5)を紹介します。寒い冬、地元のいわゆる「町のラーメン屋さん」で飲んでみるのはいかがでしょうか。行徳の「どさん子娘」で人気なのはなんといっても「チャーシューつまみ」。山のように盛り付け…

もはや遺跡のような厚切り…! 板橋本町「時楽」の怪物・ワイルドタンのビジュアルにも味にも度肝を抜かれてしまった

都営三田線の板橋本町駅からすぐの炭火焼肉ホルモン「時楽」(東京都板橋区本町36-9 アーバンライフ101)ではワイルドな焼肉をリーズナブルな値段でたっぷりと楽しむことができます。中でも名物は「ワイルドタン」。一見するとタンとは思えないくらいの厚切…

馬刺しが1部位190円ってウソだろ…? 十条「馬ござる」はウマウマ好きには天国以外の何物でもない

馬刺しと言えば熊本県が有名ですが、東京でも十条にある「馬ござる」(東京都北区上十条1-15-8 カーナA3ビル1F)でリーズナブルに馬刺しや馬レバ刺しを楽しむことができます。肩ロース・モモ肉・あばら・胸椎といった部位の馬刺しはなんと190円!コスパ良過…

ステーキ・ブリしゃぶ・刺身の鰤シリーズが強烈…! 立川「青海」が何から何まで完全に日本酒泥棒すぎるくらい旨かった

立川にある「青海」(東京都立川市錦町1-10-23 光洋ビル1F)という居酒屋さんを紹介します。寒くなってきた季節にいただく日本酒と肴が絶品のお店で、これは中央線ユーザーでなくてもわざわざ足を伸ばす価値あり!中でも鰤ステーキ、ブリしゃぶ、ぶり刺しの…

激ウマのもつ焼きが全品90円!金町 「もつ焼 ブウちゃん」はもつ好きは絶対に行っとくべき葛飾の桃源郷だ

東京の東側、葛飾区は安くて美味しいもつ焼き屋さんが集中するエリアです。有名なのはなんと言っても立石ですが、亀有の隣、江戸川を渡れば千葉県である「金町」にも美味しいお店が密集。「みやご」「松ちゃん」「山吹」「太助」などの人気店と並んで、中で…

ジンギスカンがある星に生まれた幸せよ…!恵比寿「海月」のアイスランドラム食べ放題は我を忘れるほどの天国だった

恵比寿でジンギスカンなら「海月」(東京都渋谷区恵比寿西1-8-13 エムロード戸田1F)の食べ放題(90分3,700円)が超お得です。恵比寿と言えばラーメン戦争や焼き肉戦争で有名なグルメエリアですが、かつて起こったジンギスカン戦争後、生き残った超人気店が…

アヒージョが一番おいしくなる塩辛って? あわび、それとも…!?

アヒージョのレシピと言えば、きのこやアンチョビが人気の具材ですが、「塩辛」も良く合う材料として人気です。中でも塩辛×じゃがいもは特に人気のアヒージョです。そんなわけで今回は、「アヒージョを一番美味しくする塩辛はどれ?」ということで、かつお・…

北千住で鯖なら「炭火焼 ごっつり」の「八戸前沖さば」が最高に旨い

北千住で鯖を食べたくなったら「ごっつり」(東京都足立区千住2-31)です。「八戸前沖さば」の県外PRショップで、北千住にもう1店舗、南千住にももう1店舗展開中です。こちらで人気の「八戸前沖さば」は、関サバや金華サバに負けていないブランド鯖。鯖串や…

飯田橋・肉バル高安の限定メニュー「ロッシーニ寿司」はフォアグラとローストビーフの旨みが爆発したとんでもない料理

飯田橋は肉バルの人気店が軒を連ねています。中でも「ブッチャーズ八百八」や「310」、馬肉バルの「g1」などが人気ですが、この記事で紹介する「高安」(新宿区揚場町1-14 安田ビル4F)の限定10貫メニュー「ロッシーニ寿司」のインパクトはすごいです。フォ…

千歳烏山「ハバチャル」で食べるインドの漬け物「アチャール」が旨い!ナスも人参もスパイスが利いててビールが欲しくなる

南アジアの漬け物「アチャール」をご存知でしょうか。辛くて酸っぱくて、スパイスが炸裂する濃い〜味がくせになる、最高の酒の肴です。ナスや玉ねぎやキャベツ、人参が定番のようですが、千歳烏山にある「ハバチャル」では我々日本人が思い描く「ピクルス≒漬…

お酒もおつまみも100円から!1,000円あればホントに酔える立ち飲み「100市楽酒」が大人の駄菓子屋みたいで超楽しい

都営新宿線の大島駅、総武線亀戸駅近辺は良い飲み屋さんが次々にできているエリアです。こちらの記事ではなんとお酒もつまみも100円から!という立ち飲みやさん「100市楽酒」をご紹介します。東京都東部で注目の「1,000円で楽しく酔える大人の駄菓子屋さん」…

お酒全品300円!チャージ無料!「宅飲み酒場 アヤノヤ」の価格設定がスゴすぎてホントに週4で通えそう

宅飲みのような価格設定でお酒を楽しめるお店があったら、週4で通ってしまうのにというお酒好きの皆さんにとって天国のようなお店が中延にある「宅飲み酒場アヤノヤ」です。こちらのお店、お酒は全品300円、チャージ料はなし!おつまみは置いていませんが持…

東京では神楽坂でしか食べられない、京都のあの味。「コロナの玉子サンド」はいまさらだけどやっぱり美味しい

ケンミンショーをはじめ多くのテレビで紹介されている京都の喫茶店「マドラグ」で食べられる「コロナのたまごサンド」。日本全国で流行している厚焼きの卵焼きでの玉子サンドブームを作ったお店ですが、このマドラグは東京の神楽坂にも出店しています。とい…

レバテキ250円、ハラミ1本焼き300円!北千住「もつ焼き つみき」は何でも安くて何でも最高に美味い天国みたいなところだ

本日はほそいあやさんが北千住のもつ焼きの名店をレポします。北千住と言えば東京屈指の飲み屋街の一つで、いろんなジャンルの人気店や居酒屋が軒を連ねています。中でも人気のジャンルはなんと言っても「もつ焼き」ではないでしょうか。「まんまる」「ささ…

お酒4杯+つまみ1品で1,080円!? 角打ち「酒のフタバ」のせんべろセットが家飲みよりコスパいいんじゃないか説

浅草~上野~蔵前地区で角打ちと言えば、「酒のフタバ」です。せんべろセットはなんと1,080円でお酒4杯+おつまみ1品と信じられないコスパ !ずらっと並んだ酒瓶、焼酎や泡盛は1杯300円からで、ウイスキーもあります。つまりお酒は何でもあるということです。…

芋園!仙草!豆花!あの「鮮芋仙」が現地仕様のまま日本上陸したので台湾スイーツ好きなら赤羽に通うべき

赤羽といえば居酒屋が多く、朝飲み・昼飲みスポットが充実した飲兵衛の天国として有名です。そんな赤羽にこのたび、台湾スイーツのお店が上陸しました。「MeetFresh 鮮芋仙(ミートフレッシュ シェンユイシェン)」はアジアを中心に世界で502店舗を展開して…

改札出ないで激ウマバーガーとクラフトビール!「タミルズ品川店」が最高すぎるので品川通る時は必ず寄りたい

交通の要所である品川駅。JR在来線、新幹線、京急線と多くの路線と利用者で一日中賑わっています。そんな品川駅は駅ナカグルメも充実しています。ランチにカフェ、ケーキにパン、寿司に日本酒にカレー…と枚挙に暇がありません。エキュート品川サウスにある「…

うまいうまいと聞いてたけど、これほどとは…!巣鴨「もつやき はる」が本当にうまくてちょっと世界が変わった

串焼き、焼きとんとも言われる「もつ焼き」美味しいですよね。特にホッピーとの相性は抜群で、センベロと称されるお店では美味しいもつ焼きがいただけることが多いです。そんな中巣鴨にある「もつやき はる」は真のもつ焼き好きが通うお店として有名です。「…

水餃子・味付け玉子が食べ放題!本格激辛四川料理店なのに新宿「天府舫」のランチがお得すぎて素晴らしい

新宿で激辛中華料理をいただけるランチを探しているなら、「天府舫(テンフーファン)」はいかがでしょうか。こちらのお店、本格激辛四川料理・中華料理なのに、ランチはなんと水餃子と味付け玉子が食べ放題。人気のメニューは汁なし担々麺や麻婆豆腐です。…

年末年始の疲弊した胃腸にしみじみ美味い!新橋「鹿火矢」のお茶漬けはランチにも飲みの〆にもぴったり

年末年始の飲みすぎ食べ過ぎで疲弊した胃腸にほっこり優しいメニューと言えば七草粥ですが、本日は先行してお茶漬けの人気店を紹介いたします。新橋にある「鹿火矢」(かびや)のお茶漬けはランチにも飲み会の〆にもぴったり!食欲がないときにもサラサラ食…

池袋で洋食屋と言えばここだ!創業48年の老舗「キッチン チェック」はどれを食べてもぜっっったいに旨い名店

池袋と言えば大型商業施設内のレストランをはじめとして、数多くの飲食店が軒を連ねる激戦区ですが、長年生き残っている老舗にはやはり味が支持されているという理由を感じさせられます。池袋のランドマークのひとつ、ロサ会館にある創業48年の「キッチン チ…

驚異のご飯2.5合!市立船橋の子たちの胃袋を支え続ける「二葉海神」の盛り方がやっぱり凄かった

千葉市についで千葉県で人口第二位の船橋市で有名なものと言えば、何と言ってもサッカーの強豪校「市立船橋」が有名です。ペナルティのワッキーやヒデも通ったという「イチフナ」のサッカー部御用達のお蕎麦屋さん「二葉海神第一支店」を本日はご紹介します…

羊串1本88円から!池袋「楽楽屋」の中国東北料理が安ウマすぎて、気づけば10年以上通っちゃってる

池袋で羊と言えば、丸焼きが有名な「聚福楼」やジンギスカンの人気店「羊や」が挙げられますが、手軽に羊串を楽しみたいなら、チャイナタウンの界隈にある「楽楽屋」がオススメです。羊肉串はなんと1本88円(税抜)からで、中国東北料理のメニュー数はなんと…

イワシがこんなに美味しいなんて知らなかった!渋谷「まるや」で脂の乗ったいわしと日本酒を味わい尽くすと本当に幸せになれるよ

渋谷からほど近い神泉には「まるや」というイワシ料理で有名なお店があります。昼はランチ、夜は日本酒を飲みつついわしをつつくお客で賑わう同店は、イワシ料理のメニューだけでなんと13もあり、イワシを心ゆくまで楽しむことができます。いわしのたたき、…

フレンチトースト好きなら西早稲田へ足を運ぶべし!「表面ブリュレのフレンチトースト」と「ビールみたいな泡のコーヒー」が衝撃的!

パンケーキがたいへんなブームですが、ホテルオークラの世界一うまいフレンチトーストをはじめとして、フレンチトーストもブームを迎えています。そんな中、表面がブリュレになっているフレンチトーストを提供して話題のお店が、東京の早稲田通り沿いにある…

新鮮な刺身が感動するほどウマい!渋谷「遊魚 和田丸」のランチは渋谷勤務でなくても毎日通いたくなってしまう

渋谷でお魚のランチといえばココ!というオススメのお店をご紹介します。道玄坂交番と神泉駅の中間ほどに位置する「遊魚和田丸」の魚ランチは周辺の渋谷勤務のサラリーマンやIT企業勤務の方に絶大な人気のお店です。中でもピリ辛海鮮丼や塩ユッケ海鮮丼は、…

つゆに溶け出す豚の脂が絶妙!「角萬 竜泉店」の冷やし肉南ばんはデカ盛りなのに信じられないくらいペロリといける旨さ

「ヒャダイン」というコールで店内が大合唱になるおそばやさんをご存知でしょうか?三ノ輪・入谷にある「角萬(かどまん)」の人気メニュー、冷やし肉南ばんの大盛り、通称「冷や大」(ひやだい)は男性客のほとんどがそのメニューを頼むという一杯です。肉…

焼きたてプリップリのはまぐりが感激するほど旨い!浜松町「焼はまぐりる」は料理が最高すぎてお酒がとまらなくなる

はまぐり料理といえば、「お吸い物」や「酒蒸し」がすぐに思いつきますが、浜松町にある居酒屋「焼はまぐりる」(やきはまぐりる)大門店(東京都港区浜松町1丁目28−13 ムーンストリート大門)の一番のおすすめは、ずばり「焼きはまぐり」。 お通しとし…

こういうのでいいんだよ!下町大衆食堂の典型、町屋「丸福」が男メシすぎて毎日でも通いたくなる

これぞ下町グルメというお店をご紹介します。東京の荒川区、町屋の「丸福食堂」(東京都荒川区荒川6丁目42-7)は一度行くとまた足を運びたくなる男メシが食べられます。外観も内観も老舗の雰囲気たっぷりの有名店で、ブログにも多く取り上げれらています。近…

ロースター独り占めの幸せ!立ち食い一人焼肉ならホルモン30円からの池袋「美そ乃」で間違いない

池袋で女性お一人様でも入れるオススメの焼肉店をご紹介します。池袋駅西口エリアにある黒毛和牛A5専門店「美そ乃(みその)」は「一人焼肉」と「立ち食い焼肉」がコンセプト。なんとホルモンは30円から、和牛は1切れ160円からと安さを追求。食べ放題ではな…

【保存版】かき氷ってこんなに奥深いのか!今食べておきたい東京近郊のかき氷店まとめ

年々盛り上がりをみせるかき氷ですが、東京近郊でおすすめのお店をまとめました!天然氷を使ったふわふわのものや、果実たっぷりのソースを使ったものなど、夏の締めくくりに食べておきたいかき氷ばかりです。というわけで、かき氷店巡りにハマっているとい…

刺し盛り390円、殻つき牡蠣290円!上野「ふぶき」がとにかくコスパ良すぎで素晴らしい

上野で驚異のコスパを楽しめるグルメをご紹介。上野~御徒町界隈で話題のお店「ふぶき」をごそんじでしょうか。海の幸と鉄板焼きのお店で、とにかく安い!刺し盛りは390円、殻つき牡蠣が290円!基本立ち飲みなので、一杯引っかけるにも最適なお店です。ただ…

どれもカレー味の衝撃!噂のカレー居酒屋「やるき」が想像以上に何もかもが旨かった

新中野にあるスパイス&ハーブ居酒屋「やるき」をご紹介します!こちらのお店はざっくり言うと「カレー屋兼居酒屋」で「食べ物のほとんどがカレー味」なんです。インド人の店主の方が使われる本格的スパイスでの味付けで、どれもこれも最高に美味しいそう。…

フライになめろう、たたきに炙り焼き!赤羽「鯵家」はアジ好きにはたまらない楽園だった

赤羽でランチにもおすすめのお店を本日はご紹介。その名も「鯵家」、メニューはアジの料理しかないそうですが、アジフライ、なめろう、たたき、蒲焼きなど、レパートリー豊かなので選ぶのに迷ってしまうほど。味よし・ボリュームよし・コスパよしのアジ料理…

たこ焼き、焼きそば、もんじゃが安ウマ! 茶色い粉物を腹いっぱい食べるなら1,000円握って「三島屋」へ行くべし

これぞ下町のグルメというお店を、浅草エリアからご紹介します。台東区千束にある「三島屋」では駄菓子屋感覚でたこ焼き、焼きそば、もんじゃ焼きを楽しめる粉もの天国。レトロな雰囲気のお店には、学校帰りの学生さんや、仕事帰りのお客さんが集まります。…

台湾最強のジャンクフード!? 台湾煮込みそうめん「麺線」が日本でもジワジワ来てる

新宿で食べられる、台湾のグルメをご紹介します。日本で人気の台湾グルメといえば、魯肉飯、小籠包、牛肉麺、マンゴーかき氷など、数多くの種類がありますが、そんな中、最近じわじわとキている「麺線(めんせん)」をご存知でしょうか。麺線は一言でいうと…

北海道民、こんなウマいもの食べてるのか!この季節ならではの珍味「タコの卵」が濃厚で超うまい

上野で手に入れられる珍味をご紹介します。「タコの卵」を食べたことはありますか?普通はあまりありませんよね。北海道で食べられていて、米粒に似た形状から「たこまんま」とも呼ばれています。タコの種類はヤナギダコ。ほとんど地元で消費してしまうため…

豪快すぎる肉塊!かつて『孤独のグルメ』に登場したあの「毛沢東スペアリブ」に今すぐかぶりつきたい

大人気テレビドラマ「孤独のグルメ」にかつて登場し、主人公井之頭五郎の前にドーンと聳え立って視聴者を驚かせた「毛沢東スペアリブ」を覚えてらっしゃいますでしょうか。今日はそのスペアリブがいただける大人気店、外苑前の「シャンウェイ」をレポートし…

恵比寿でビールの量り売り!? 初心者から通まで真のビール好きが集う「ナイトオウル」に行ってみないか

恵比寿のマンションの1室でビールの量り売りが行われているのをご存知でしょうか?お店の名前は「ナイトオウル」さん。お店はbarの雰囲気を醸し出していますが、あくまで酒屋さん。試飲はできますが、角打ちではありません。クラフトビール初心者から通の方…

                             
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