吉祥寺駅から徒歩5分、2020年6月1日にオープンしたハンバーグとご飯のお店「挽肉と米」（東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3）をご紹介します。こちらの売りはなんと言っても「肉が挽きたて」「ハンバーグが焼きたて」「ご飯が炊きたて」の“3たて”だと取材したク…