毎日新聞で連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯」。本日のレシピは「すき焼きうどん」です。レシピはこちら!⇒鍋に牛脂を溶かし、4~5センチの長さに切った長ネギを入れ、焼き目を付けて取り出します。牛肉を広げ入れ、色が変わり始めたら、砂糖をふ…
美味しい寿司(鮨)が食べられる「羽田市場 GINZA SEVEN(銀座セブン)」(東京都中央区銀座7-14-15 杉山ビル B1)を紹介します。全国の漁師さんからその日獲れた魚を直接買い付け、飛行機などを使って最速で東京に集めている「羽田市場」がオープンしたお店…
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