新橋寄りの銀座8丁目に、お昼は魚屋さん、夜は立ち飲み屋さんという「羽田市場」があります。日本中から新鮮で美味しい魚が毎日集まるお店です。全国の漁師さんからその日獲れた魚を買いつけ、飛行機などを使って最速で東京まで集めています。地元でしか食べ…

金曜日恒例、「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。11月27日から12月3日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、梅昆布茶を使ったレシピを紹介した記事でした。飲み物としてだけでなく、調味料として使えば旨味がグ…

“サッカー”דグルメ”＝ぺろり！ Nリーグ2部・千葉ユニティの熱烈な女子サポ2人。もちろんチームの応援もするけれど、真の目的は“スタジアムグルメ”。まだ見ぬ地元のソウルフードを求めて、今週末も2人は西へ東へアウェイ遠征。サポーターの胃袋を刺激する「…