東京・池袋の北口エリアにはチャイナタウンが広がっています。横浜中華街や神戸の南京町は観光向けになっていますが、池袋の中華街は華僑の人たちが日常生活を送る街、つまり観光地化されていない本場の雰囲気を味わえるのです。そんななかにある「永祥生煎…

毎月第1・3木曜日更新！ 川崎に実在する居酒屋「怪獣酒場」をモチーフにした、唯一無二の“怪獣×グルメ”コメディ、待望の第2シーズン!! 店員もお客もウルトラ怪獣だらけの「怪獣酒場」にバイトとして入った、うるま寅次郎。第1シーズン45話かけて仕事に慣れ、…

広島グルメといえば「お好み焼き」や「牡蠣」などが広く有名ですが、「尾道ラーメン」もラーメン好きの中では有名だと思います。実は尾道まで行かなくても広島駅に10年以上続く人気の本格派尾道ラーメン店「尾道らーめん三公）」があります。スープを10年以…

人気連載「フミコフミオの夫婦前菜・無職編」です。今回は茅ヶ崎に昨年夏オープンしたばかりの「カリフォルニアポキカンパニー」に伺いました。「ポキボウル」とはハワイ生まれのポキと日本のドンブリがカリフォルニア風に融合した新感覚のフュージョン料理…