ぐるなび みんなのごはん

あなたの”食べたくなる”を作る

2016-12-13から1日間の記事一覧

箸を入れたら卵がとろり〜ん!秋葉原「さま田」の「とろとろ玉子の角煮かつ丼」が唯一無二のすごいかつ丼だった【東京別視点ガイド ぐるなび支店】

松澤茂信さんによる、東京別視点ガイド・ぐるなび支店です。今回は秋葉原にある「炉端バルさま田」の「とろとろ玉子の角煮かつ丼」を取り上げます。秋葉原でカツ丼屋さんというと銀座に本店がある「梅林」が上げられますが、本日紹介するのは、夜は炉端バル…

冷蔵庫の残りモンが大変身!何でもくるんで「闇揚げ」ならぬ「発展揚げ」が意外にウマい【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯/うみゃーうみゃー編」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。本日のレシピは「発展揚げ」。たいそうな名前がついておりますが、実態…

銀座で高級割烹ならランチが最高!1,000円で本気のまぐろ丼がいただけちゃう「銀座大野」に水・木は並んででも行くべし

「銀座で割烹」なんて聞くと、それだけでめちゃくちゃお値段が高そうな響きがあります。そもそも銀座で本格的な和食を食べるお店なんて、敷居が高そうなイメージです。しかし、「銀座大野」さんでは夜は高級割烹なのにもかかわらず、ランチ(水・木限定)で…

                             
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