あらゆる人種が共存する六本木では、他の飲食店と同様にパン屋さんも競争が激しく、ハイレベルなお店が軒を連ねています。六本木駅周辺やヒルズ周辺、ミッドタウン周辺から本日は六本木を代表するパン屋さんをご紹介いたします。欧州系の本格的なパン屋さん…

福岡県では本日、3月18日から桜が開花するようですね。異例の早さです。福岡といえば、久留米市に「浅井の一本桜」と呼ばれるたいへん美しい桜の名所がありますので、三連休は賑わいそうですね。さて、金曜日恒例の先週の人気記事ランキングです。2月29日か…

新潟四大ラーメンのひとつ「新潟あっさり系ラーメン」の代表格と言える「三吉屋」は、全国のラーメンフリークにその名を轟かせる超有名店です。今回は、その芸術的な中華そばを紹介するだけでなく、達人の域に達した店主のラーメン作りの現場もみっちり取材…

日本橋馬喰町に、ランチ1,100円でお刺身食べ放題のお店があるのをご存知でしょうか？「たいこ茶屋」さんでは刺身や海鮮は、築地で毎朝大将が直接目利きしてきたものを提供。50年近くかけて築いた築地市場との信頼関係が、新鮮で活きの良い海鮮を、1,100円と…