松澤茂信さんによる、東京別視点ガイド・ぐるなび支店です。今回は湘南・藤沢エリアの小田急線善行駅にある有名コロッケ店のご紹介です。コロッケ店と言っても、揚げるのは多種多様な食べ物たち。長年地元で愛されながら、B級グルメとしてその界隈では有名な…

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子:おかん飯with枝元なほみ」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。今日の主役は「里芋と鶏肉のエスニック炒め」。ちなみに国内の里芋生産地No.1は宮崎県だそう…

名古屋市中区大須近くにある一口餃子家「玉」は、送別会や歓迎会、飲み会で見ても食べても楽しめるメニューがありました。名物一口焼餃子や名古屋限定の葱味噌八丁揚げ餃子のほかニラたっぷり超にんにく焼餃子などちょっと変わった餃子メニューが豊富です。…

高級肉牛の代名詞と言えば「黒毛和牛」ではないでしょうか。国産牛の最高峰に位置し、厳格な定義のもとその名前が与えられ細かく分類されています。いわゆるブランド牛も黒毛和種のものが大多数です。そんな黒毛和牛、驚くほどのお値段のものもありますので…