こだわり1 新鮮牛ホルモン

内臓一頭買いの豊富な部位

北海道帯広の牧場から直送の十勝牛。衛生管理の基準をクリアして「北海道HACCP」を認証取得した契約牧場より内臓一頭買いで仕入れています。北海道の広く澄んだ空気でストレスなく育った牛は旨みがあり、とっても柔らか。珍しい部位が食べられるのも一頭買いの魅力。鮮度に絶対の自信アリ！まずは、食べてみて！

インパクト抜群の当店名物！お皿からはみ出すほどの大きさの『でっかいどうロース』。脂身が少なくヘルシーで柔らかなロース肉を大きくカットしてご提供。焼いた後はスタッフが食べやすい大きさに切り分けます。大人数でシェアしてお召し上がりください。
契約された牧場より仕入れる十勝牛。新鮮な空気と水、そして高度な飼育技術ですくすくと育てられた十勝牛は繊維質が細かく柔らかな肉質が特徴です。当店では、その十勝牛の内臓を丸ごと一頭買い。一頭買いの豊富な部位をリーズナブルにご提供しております。

こだわり2 宴会コース

鮮度抜群の十勝牛をたっぷり堪能！

得々焼肉十勝コース＜全9品+120分飲み放題＞4,500円／会社の仲間とワイワイご宴会などにオススメ！北海道産十勝牛や十勝野菜を気軽に愉しめる全9品に120分飲み放題が付いたコースです。当店名物の特選レバー、十勝牛カルビ、十勝牛ホルモンMIXなどが入った大満足の内容！

十勝でっかいどう満腹焼肉コース＜全10品+120分飲み放題＞5,500円／北海道HACCP認証取得した牧場から内臓一頭買いで仕入れる当店の十勝牛。その中でもオススメの部位ばかりをコースに盛り込み、全10品に120分飲み放題が付いた一押しコース！
十勝牛もつ鍋コース＜全7品+120分飲み放題＞4,800円,／ホルモン屋がご提供する本気のもつ鍋を是非お愉しみください。スープはしょうゆ、又は味噌からお選びいただけます。名物特選レバー、十勝牛カルビやホルモンMIXも付いてお腹いっぱい愉しめる全7品に120分飲み放題が付いたコース内容です。

活気溢れる賑やかな雰囲気で焼肉宴会

お座敷・掘りごたつ・テーブル席、それぞれを配置している2階のフロア。それら全部を使用して、最大42名様までフロア貸切が可能です。ＪＲ名古屋駅から徒歩6分の立地も魅力の一つ。企業様での大規模なご宴会や、各種パーティー・お集まりに是非ご利用ください。

半個室としてもご利用可能な2階のお座敷席。～16名様でご利用可能です。昔ながらの渋い木目のフローリングに座布団を敷いて、ゆったり寛げる個室です。他のお席からも距離があるため、周囲を気にする事なくお食事をお楽しみいただけます。各種ご宴会に是非ご利用ください。
～20名様までのご宴会ならコチラのお席がオススメ！席の移動も楽にできる掘りごたつ式。声も通りやすいため、幹事様も安心です。名古屋駅周辺で、プライベートなご宴会をお考えの幹事様、是非当店をご利用ください。

好みの部位が選べる自分だけのもつ鍋

当店名物のもつ鍋は、お客様のお好みで色々な部位を入れる事ができます。オススメの『焼センマイ』、『脂付ホルモン』、『脂付上テッチャン』を始め、『ハツ』や『ハチノス』など、様々な部位のトッピングが可能です。自分だけのもつ鍋にカスタマイズしてお召し上がりください。

北海道十勝の肥沃な大地で育った『十勝川西長いも』。昼夜の寒暖差がきめ細かく真っ白な肉質と粘りのある長いもを育ててくれます。長いもは昔から「山うなぎ」と言われており、よく知られています。コクのある長いもの旨味を感じてみてください。
豚肉もこだわりの仕入れ。牛肉と同じ牧場より仕入れる「かみこみ豚」。和牛の霜降り肉のような脂のサシ。それでいて、くどくなく、ジューシーな味わい。100頭の内、3頭程しかいない一線を画した豚肉です。牛ホルモンとご一緒に是非どうぞ！

ホルモンのお供に！相性抜群のお酒

さっぱりとしたレモンの爽やかな香りや味わいをダイレクトにお楽しみいただける『レッピー』。凍らせたフレッシュレモンに炭酸水を注いで作る当店オリジナルのドリンクです。脂っぽくなった口の中や胃をスッキリさせてくれて、ホルモンとの相性もバッチリ！

焼肉と言えば、やっぱりビール！一番搾り製法で、際立つ麦のうまさ。中ジョッキ（380ml）、大ジョッキ（700ml）、そして、1リットルもの量を誇る男祭りジョッキまでの3段階をご用意！
その他、言わずと知れた『黒霧島』や『一刻者』などの焼酎や、頼んで楽しい『チンチロリン角ハイボール』、女性に人気の『梅酒』や『果実酒』もご用意しております。当店自慢のホルモンやもつ鍋とご一緒に、たっぷりとお楽しみください。