- ◆ 伊勢赤鶏 ◆
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- 伊勢赤鶏について
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普通60日間の飼育期間を80日かけてゆっくり飼育。
飼料の中には木酢酸を加えて鶏肉特有の匂いをおさえ、舌ざわりなめらか高品質の地鶏です。
また、太陽の日差しをいっぱいあび、よく運動しているため筋肉が発達し、
余分な脂肪がなく歯ごたえが充分な地鶏です。
新鮮な伊勢赤鶏を、是非自慢のお造りで!!
- ◆ お造り ◆
- 鶏本来の味を新鮮なお造りでご堪能ください!
- ◆ 単品 ◆
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- 【当店オススメ】親鶏ももたたき
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- おすすめ
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858円
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- 鶏ゆっけ
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858円
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- むねたたき ねぎまみれ
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748円
- ◆ 造り盛り合わせ ◆
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- 造り三種盛り
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858円
- ※当店ではお通し代として385円(税込)を頂戴しております。予めご了承ください。
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