他ではなかなかお目にかかれない中国酒を用意
ワインとのマリアージュも
当店の魅力の一つ

◆黄色酒（紹興酒）◆

黄中皇5年ファンジョンファン

古越龍山や塔牌と並ぶ紹興の代表的酒蔵、中粮の若き皇帝
青さの残る風味は通がいきつく玄人向け
産地/紹興(西路)浙江省原料/糯米・麦麹

ボトル(500ml)	3,300円
グラス	715円

金朱鷲黒米酒ヘイミージョウ

黒糯米起源の地、国家第写一級の自然保護区から生み出される黄酒
フルーティで飲みやすさ抜群
産地/洋県西省原料/黒糯米・麦麹

ボトル(500ml)	3,960円
グラス	880円

東湖ドンフー

店頭的な手作り製法
国内外でも認められ始めた新進気鋭の酒造が生んだ”秘蔵っ子”
産地/紹興(東路)浙江省原料/糯米・麦麹

ボトル(500ml)	4,290円
グラス	880円

神気10年シェンチー

現代紹興酒とひと味違う古き懐かしい味
ベースとなる風味の土臭さをダイレクトに表現する味はまさに通好み
産地/紹興(西路)浙江省原料/糯米・麦麹

ボトル(500ml)	4,290円
グラス	880円

缸缸好ガンガンハオ

200年を越える歩み
紅曲糯米黄酒の代表的現代版クリアな甘味が”よい塩梅”
産地/龍岩福建省原料/糯米・薬紅麹・山泉水

ボトル(500ml)	4,620円
グラス	990円

客家純宮黒姜黄酒クージャーヘイジャン

少数民族「客家族」の家内生産による希少黄酒
大量の糯米と秘伝の酒麹、手でむいた生姜、黒豆を使用し濃厚で甘味ある味わい
産地/梅州広東省原料/糯米・黒豆・生姜・特製酒蔵

ボトル(500ml)	5,280円

即墨老酒10年深焦型ジーモーラオジュウ

青島特産の黍を焼き作りだされるスモーキーフレーバーが特徴の北方黄酒
個性を放ちながら中国三大醸造酒のひとつとして紹興酒と肩を並べる
産地/青島山東省原料/黍米・麦麹

ボトル(500ml)	5,280円

石庫門12年シークーメン

群雄割拠を経て大都市上海に残った酒蔵の雄
富裕層に親しまれる12年物こそまさに上海味道
産地/上海原料/糯米・クコ・蜂蜜・干し梅・生姜

ボトル(500ml)	6,050円

黄中皇20年ファンジョンファン

喉まで広がる香り、舌に深く沈みゆく味わい
伝統継承酒蔵、皇帝も唸る紹興酒の極みがここに
産地/紹興(西路)浙江省原料/糯米・麦麹

ボトル(500ml)	7,920円

3種飲み比べセット

	1,320円

◆白酒（穀物蒸留酒）◆

汾酒フェンジュウ

清香型のみならず白酒の代表的な一品
大麦や豌豆豆で作られた滑らかな口当たりと抑えられた甘みが心地いい
産地/杏花村山西省原料/高梁・大麦・えんどう豆

ボトル(500ml)	4,620円
グラス	880円

孔府家酒コンフージャージョウ

孔子生誕の地、孔子秘蔵の酒
泉頭のミネラルウォーター、古代伝統の蒸し器を使用
産地/曲阜山東省原料/高梁・麦麹

ボトル(500ml)	4,730円
グラス	880円

◆ワイン◆
シャンパーニュ&スパークリング

サンテロブリュット

泡立ちは力強く、すっきりとしたニュートラルな味わいが食前にふさわしい軽やかなスパークリングワイン本格派の味わいを実現した辛口

	4,180円

フィンカバルドセラカヴァブリュットナテューレ

熟成を経て、甘いパンの香り、スモークしたナッツ、白い果実のアロマを放つ永遠とも思われる細かな泡は口中にスムーズかつ完璧なバランスで広がる

	4,950円

シャンパーニュＪコンテペール&フィスブリュット

クリーミーな口当たりと芳醇なコク、長い余韻を楽しめるシャンパーニュ
アプリコットなど熟した果実に、蜂蜜、ナッツなど熟成による複雑な香りが力強く香る

	9,680円

白ワイン

ヴァラエタルシャルドネ

フルボディでありながらエレガントな印象桃などの白系果実やヘーゼルナッツの味わいが広がりしっかりとした口当たりの辛口

	3,520円

キンタドコーレイヨダンホワイト

キレの良い酸味がすっきりと軽やかで食事に合わせやすい辛口
果実味の中にわずかに蜜入りリンゴを思わせる、熟した果実の甘さを感じる

	3,520円

ドメーヌジンクゲヴァルツトラミネール

ドメーヌジンクが特に得意とする、アルザスで香り豊かといわれるスパイシーで華やかな品種完熟葡萄の味わいを楽しめる

	5,280円

ラペッテゴラベルメンティーノトスカーナ

まろやかでしっかりとした後口が女性に人気の辛口
アロマティックで芳醇かつ生き生きした酸がフレッシュで繊細な味わい

	5,280円

グレイス茅ヶ岳甲州

生き生きかつしなやかな酸味は清涼感があり、柑橘系果実やハーブのフレーバーが口中に広がる最初の白ワインにおすすめのすっきりフルーティな辛口

	5,720円

ピースポーター Q.b.A トロッケンリースリング

モーゼルらしいキレと華やかでコクのある辛口
ミネラル感が強く生き生きした酸が特徴フローラルでフルーティな香り

	5,720円

キムラセラーズマールボロソーヴィニヨン・ブラン

レモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフルーツ、洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香りハーブやミネラル、白い花のニュアンスが調和した香りが溢れる

	6,380円

ムルソー 2006 クルティエシリーズ

シャルドネの優美な香りと味わいが素晴らしいバランス
熟成感、樽香を好む方におすすめ

	13,200円

ロゼワイン

アントニータプニョエロスバイカガルナッチャ

こだわり栽培の自社畑で丁寧に手摘み
苺のようなきれいな色合いと地中海の果物を想わせる芳醇な果実味が魅力

	3,960円

赤ワイン

ヴァラエタルメルロー

アタックはまろやかで凝縮感があり果実味とコクのバランスが良い
滑らかで持続性のあるタンニンが楽しめる辛口

	3,850円

ドメーヌダンデゾンヴィエイユヴィーニュ

しっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられる攻撃的なタンニンが特徴でありながらしなやかさも兼ね備えている

	4,290円

タケダワイナリーマスカットベリーＡ

樽香に負けない山形県産葡萄のポテンシャルを味わえる
ベリーＡ本来の赤い果実の香りと樽熟成の奥行きのある芳香が見事

	5,720円

ペツォーレネッビオーロロッソ

華やかな香りとしっかりとした骨格を持ち、複雑味も感じるリッチな辛口
濃厚な口当たりでありながらスムーズで調和がとれている。

	6,380円

ヴィラバーガンディアガメイ

チャーミングな赤系果実とスパイスで口中が溢れるガメイ品種100%
ジューシーなフルーティさは親しみやすいほっこりとしたスタイル

	6,050円

ドメーヌラコロンペットピノノワール

ラングドックの代表的なドメーヌのひとつ造り手が毎日でも飲みたいと思うような上品でセクシーなワイン熟成し、より複雑な味わいに仕上がっている

	6,050円

シャトーラネッサン 1999

しっかりとした果実味がありながら柔らかな質感で、熟成ワインを好む方におすすめの辛口歴史も古くボルドー格付けシャトーにも劣らぬ高品質ワイン

	9,350円

ルーデュモンボマール 2006

日本人醸造家が造る品質と美味しさに徹底的にこだわったワイン
品の良さを味わえるエレガントな辛口

	12,100円

◆薬膳酒◆

生姜酒ジンジャー

	660円

はちみつ生姜酒

(水割り・お湯割り・ソーダ割り)

	660円

レモン酒ジャスミン

	660円

はちみつレモン酒

(水割り・お湯割り・ソーダ割り)

	660円

朝鮮人参と皇帝マカの薬膳酒

(水割り・お湯割り・ロック)

	880円

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