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【2016年6月1日(水)~14日(火)まで】

ご来店の際は地図をご参照の上お越しくださいませ。
メニューは随時更新して参ります。

喜代川  基本情報

店名

喜代川

キヨカワ

電話番号
  • 03-3666-3197
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩3分
営業時間
ランチ 11:00~14:00
ディナー 17:00~20:00
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)

席・設備

総席数
  • 45席

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

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喜代川  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    林修の今でしょ!講座2時間スペシャル(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    明治7年(1874)年創業の老舗うなぎ料理店です。 科学の知識が詰まった最新の調理法を特集した中で紹介されました。

    出没!アド街ック天国(再)(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    明治7年(1874)年創業の老舗うなぎ料理店です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

    グッド!モーニング(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    明治7年(1874)年創業の老舗うなぎ料理店です。 継ぎ足しの名店を特集したコーナーで紹介されました。

    グッド!モーニング

    テレビ朝日  放送

    5月2日放送の「グッド!モーニング」(テレビ朝日系、午前04時55分~)では、創業の味を守り続ける継ぎ足しの名店を特集。「うなぎ喜代川」(東京都中央区)が紹介された。

    東京メトロ・茅場町駅から徒歩5分ほどにある同店は、老舗旅館のような雰囲気を漂わせる明治7年創業のう
    なぎ店だ。番組では、お店のメニューとして「うな重「菊」」(3240円/税込み)が紹介された。店主が熟練の技で焼き上げたうなぎの蒲焼きを、創業当時から継ぎ足されているという秘伝のタレに一括りして仕上げ、お重のご飯に乗せた一品だ。

    番組女性ADが、創業から142年継ぎ足されているという、うなぎのタレを試食すると「濃厚ですね!全然違いますね!え~!すごいなんか油とうなぎの香りがほのかにする。」と驚いた表情でコメントした。お店で「うな重」を食べている女性に味の感想を尋ねると「お重の中のバランスがすごくいいと思いますね、他の店に比べるとコクが深い、香ばしい味だと思います。」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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    出没!アド街ック天国(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    明治7年(1874)年創業の老舗うなぎ料理店です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

    羽鳥慎一モーニングショー(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    明治7年(1874)年創業の老舗うなぎ料理店です。 東京で141年続く鰻の老舗を継ぐ5代目を取材した中で紹介されました。

    羽鳥慎一モーニングショー

    テレビ朝日  放送

    2月3日放送の「羽鳥慎一モーニングショー」(テレビ朝日系、午前08時00分~)では東京・日本橋にある老舗店の五代目女将のお仕事を紹介。テレビ朝日アナウンサーの宇賀なつみさんが「喜代川」(東京都中央区)を訪れた。

    こちらは明治7年創業のうなぎ料理がいただけるお店だ。「う
    な重・竹」(4000円/税別)やうなぎとキュウリを酢の物にした「うざく」(1500円/税別)などのメニューがある。江戸時代に夏場の宣伝として「土用の丑の日」が考案されたが、実はうなぎは冬が旬で脂ものっている。同店ではうなぎを一度素焼きにして、20分間蒸してからタレをつけて3回焼くことでふっくらとした仕上がりにしている。焼き上がったうなぎをいただいた宇賀なつみさんは「ふわっふわ」とコメントした。夜のメニューには白焼きと蒲焼き両方が楽しめる「夜コース料理」(10000円/税別・サービス料別)がある。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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喜代川
  • TEL03-3666-3197