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データ提供:昭文社

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コクのある関西風のダシは、何杯でも飲み干したくなるほどだ。おでんだねは、牛すじ、大根など、常に40種類あり、しかも安価である。

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おでん三幸本店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    YOUは何しに日本へ?(再)(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    おでん料理をいただける居酒屋です。 日本にやってきた外国人を密着取材するコーナーで紹介されました。

    朝だ!生です旅サラダ

    テレビ朝日  放送

    11月1日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、毎週土曜午前8時)にて、「秋の金沢 グルメ旅」と題し、女優の池上季実子さんが「おでん三幸本店」(石川県金沢市)を訪れた。

     ここは連日満席になる地元で人気のお店。実は金沢はおでんのお店が市内で50件以上あるお
    でんの街だ。金沢のおでんは、透き通った出汁が特長だ。鶏ガラや煮干しなどでとった出汁で地の食材を煮込む。オススメの3品は、「源助大根」や「梅貝」、「車麩」。これからの季節の名物は、「カニ面」だ。金沢おでん独特のネタで、香箱ガニというズワイガニの雌の一杯分の身や内子、味噌を甲羅に詰めたもの。

     出汁の良くしみた加賀野菜の「源助大根」を食べた池上さんは「美味しい! 東京の大根よりも薄味。普通の大根よりも十分しみて」と、大根のジューシーさと出汁の味を評した。「カニ面」には「ふわっふわだし、カニの味もおでんの味も入って、こんな美味しいものがあるとは思わなかった」と興奮しきりだった。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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おでん三幸本店の基本情報

店名

おでん三幸本店

オデンミユキホンテン

電話番号
  • 076-222-6117
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
営業時間 17:00~23:30(閉店24:00、時期により異なる)
定休日
  • 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
平均予算
  • 3000円(通常平均)

データ提供:昭文社

香林坊・片町・金沢21世紀美術館にあるスポット

香林坊・片町・金沢21世紀美術館には野町駅や ホテルトラスティ金沢香林坊石川県立美術館 等、様々なスポットがあります。 また、香林坊・片町・金沢21世紀美術館には、「金沢21世紀美術館」もあります。個性的な美術館である『金沢21世紀美術館』は、観光名所というよりは地元民のファンが多い場所。美術館内にはカフェレストランもあり、近代的なデザインのお店でモダンフレンチが楽しめます。前菜は自由にプレートに盛ることができるビュッフェスタイル。ランチやディナーはもちろんのこと、スイーツも充実しています。美術館に訪れた際には必ず立ち寄りたいカフェレストランです。周辺にも居酒屋やダイニングなどが多く、昼はアートを楽しみ、夜はじっくりと語り合うというスタイルの休日もおすすめです。この香林坊・片町・金沢21世紀美術館にあるのが、おでん「おでん三幸本店」です。