毎月キャンペーン実施中！こちらをクリック
素材の味わいを生かし、一つ一つ丁寧に作り上げた会席料理。
落ち着いた和の空間でご堪能ください。
【NEW！】テイクアウトのご注文を承ります。（10,000円～）
【国府電停、水前寺公園電停から 徒歩3分】
「料理方秘」とは、1803年、肥後藩主細川家の御料理頭、村中乙右衛門が藩主のために書き記したレシピで、
細川藩主の健康維持を考え、また素材そのものの味を大切に生かしつつ、
一つ一つの料理を丁寧に作り上げている様子がうかがえます。
その想いに大変感動し、店主流「料理方秘」の心髄を
伝統的な和食をもってお客様におもてなし致します。
◆おまかせ懐石◆
星 懐石 4,400円(税込) ※平日お昼のみ
風 懐石 5,500円(税込) ※お昼のみ
花 懐石 6,600円(税込)
月 懐石 8,800円(税込)
会食・接待・慶事・法事などご利用目的に応じて対応致します。
テイクアウト情報
-
特製もろみ豆腐（豆腐の味噌漬け）※贈答用もございます。お問合わせください。
-
オリジナル醤油
-
ローストビーフ
ネット予約カレンダー
来店日から空席確認・予約する
ピックアップ写真
-
旬の食材を豊富に使った豪華な会席料理でおもてなし致します。
-
熊本といえばの馬刺しは新鮮な霜降りを是非ご賞味いただきたい
-
人気の「ふっくら穴子丼」にゅうめん付き1250円
-
手土産に人気の「特製もろみ豆腐（豆腐の味噌漬け）」750円
感染症対策
お店の取り組み 8/14件実施中（2021/05/07更新）
-
店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
-
お客様の入れ替わり都度の消毒
-
除菌・消毒液の設置
-
店内換気の実施
-
テーブル・席間隔の調整
-
スタッフのマスク着用
-
スタッフの手洗い・消毒・うがい
-
スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 1/4件のお願い
-
混雑時入店制限あり
料理方秘 神の水 基本情報
| 店名 |
料理方秘 神の水 リョウリカタヒカミノミズ |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
|
| 住所 |
〒862-0956 熊本県熊本市中央区水前寺公園3-4 1F |
| アクセス |
|
| 営業時間 |
11:30～14:00
18:00～22:00 （L.O.21:30） ※緊急事態宣言 対象期間中の営業時間につきましては店舗までお問い合わせください。 |
| 定休日 |
|
| 平均予算 |
|
| クレジットカード |
|
| キャンセルについて |
|
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
|
| お子様連れ |
お子様連れOK
|
| 携帯・Wi-Fi・電源 |
|
| 化粧室 |
|
| その他の設備・サービス |
|
料理方秘 神の水 のサービス一覧
- 料理方秘 神の水
-
- TEL050-5487-8899
- 空席確認・予約する