こだわり1 新鮮魚介

旬の食材を盛り込んだコース料理

素材を生かしたコース料理を3000円～（飲放＋1500円）　わさびの厳選された食材のみを使用。多くの人に「わさび」を知って頂きたいと思いまして、リーズナブルな価格で大満足なコースをご用意致しました。

長崎県産の脂が乗って抜群に新鮮な鯖を生簀にて泳がせております。お客様のお好みに合わせた調理法(活き造り、炙り刺し、胡麻サバ。しゃぶしゃぶなど)で、ご提供致します！
全国各地から厳選されたA5ランク含めた、ブランド肉を使用

こだわり2 完全個室

大人の雰囲気のある「わさび」の個室

【個室】2名様～12名様の完全個室あり/禁煙室もあります。
大切なお客様との接待や会食等にご利用下さい。

わさびのお鍋

まだまだ寒い日が続いてますね！わさびのお鍋を食べて温まりませんか？
もつ鍋は醤油・味噌・辛味噌から選べます。

博多名物鶏の水炊きは、これからの人気メニュー！
ぷりっぷりの国産骨付き鶏もも肉と自家製軟骨入りつくねを、鶏の旨味がぎゅっと詰まったスープで炊いたわさび特製の水炊きで体の芯から暖まって下さい！
熊本県『千興ファーム』直送の馬刺しは、程好い赤身のロースと上質な脂が差した霜降りの2種類からお選び下さい。

お店こだわりの日本全国の美味しい酒

こだわって取り揃えたという各地の日本酒を味わってください。
その他、特製和風カクテルや梅酒も種類豊富です。

全国のご当地メニューをご用意

板長が厳選した食材のご当地メニューや、ランチのチキン南蛮御膳もオススメです！

泳ぎサバと日本酒のお店わさび

QRコード

fav4200