こだわり1 大人数で宴会

炭焼の世界を魅了、団体は飲み放題付

古くは縄文時代から日本人が愛した「干物」。海に囲まれた日本で暮らす日本人の知恵と歴史の詰まった食べ物。旨味は増し、保存性も高まる干物は「日本食の本質」が問われる昨今だからこそ注目したい逸品です！

こだわり2 完全個室

最大36名！団体様での宴会にぴったり

地下席がリニューアル！6名様×6テーブル、最大36名様！色々なレイアウト可能です！！

日本酒が24種類と豊富な品揃え！！

日本食の伝統である干物を肴に、伝統の日本酒を楽しんで頂く。その為に大井町でも群を抜く種類の酒を取り揃えました。

目利き、魚全てにこだわり抜く

干物だけではなく、鮮魚の刺身にもこだわり抜いています。鮮魚は築地市場から日々選んだを使用。盛り合わせにすればその日の魚がふんだんに味わえます。

炭火焼だからこそ出せる味

当店の焼きものは全て、入口すぐにある自慢の焼き台にて焼き職人が絶妙の焼き加減に仕上げたもの。熟練された職人の腕で焼かれた旬の魚や野菜たちは格別の旨みを引き出されています。

大井町のひもの屋

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