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三重県松阪市の「アミティー(山越畜産)」様が大事に育てたこだわりの三元豚です。松阪牛ブランドで日本全国に知れ渡る松阪市が新たに誇る豚肉として今注目を集めています。約40年の年月をかけてつくられた芸術的な霜降りをもつ「松阪豚」ですが、G7伊勢志摩サミットにて、安倍総理大臣からG7各国首脳ほかに対するおもてなしの一環として、プレミアム松阪豚生ハムが提供されましたことも話題になりました。
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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