こだわり1 新鮮魚介

毎朝天草牛深港から直送!超新鮮刺身

刺身は鮮度が命!決してごまかせない本物の味!日本一美味い天草牛深の魚の味を伝えたい!!!ウニ・アワビ・伊勢海老などを筆頭とする魚介類は他の土地のものに劣らない最高の味だと自負しております。その最高の海の幸を、その日のうちに牛深から直送。最高の味を新鮮な状態でお召し上がりください。

  • HERO海では牛深の漁師さんとの繋がりを大切にし、漁師さんたちと家族のような付き合いをしております。漁師さんたちの思いも届ける為に、新鮮な魚には強いこだわりを持っています。

  • その日の最高の魚を活魚車で毎日届けています。牛深の海をまるごとお召し上がりください!

こだわり2 パーティーコース

宴会コースで楽しい時間を

みんなで楽しめる各種宴会に当店のコース料理はいかがでしょうか?厳選された季節の味をふんだんに使用したコース料理がお楽しみ頂けます。お席、お料理に関しましてはお気軽にお問合わせください♪

  • 季節に応じた素材を使用した、目にも美味しいコース料理をご堪能ください!

  • HERO海ならではの、オリジナル料理もございます。

こだわり3 郷土料理

熊本の極み!超充実の郷土料理!

甘くてとろける「馬刺し」、揚げたてホクホク「辛子れんこん」、加藤清正公が好んだ「一文字ぐるぐる」など一般的な熊本の郷土料理に加え、お祝いごとに食べる「ばくだん」など熊本の人ですら知らなかった郷土の味を全てご堪能頂けます。

  • 揚げたてのからし蓮根はからし味噌が決め手です。

  • 天草・牛深名物の「ばくだん」など、地方色あふれるメニューもございます。

こだわり4 空間にこだわる

贅沢個室!最大70名。掘りごたつ有。

店内はゆったりと広々とした贅沢な空間です。掘りごたつ個室利用時、少人数から最大20名様までOK★大広間では掘りごたつ式で最大70名様までOKです!

  • 個室も完備しておりますので、様々なお集まりにご利用いただけます。

  • カウンターにはその日水揚げの新鮮な魚介類が並びます。

こだわり5 接客にこだわる

最高の食材と最高のサービスを!

食材はもちろん、サービスにもこだわります。お客様に感動して頂くため、明るく元気な笑顔と、心尽くしのサービスでおもてなし致します。お客様の様々なご要望にお応えする「プライスレスサービス」リストをお渡しするなど、スタッフ一丸となって最高のひとときをお手伝い致します!

  • お客様に気持よくお過ごしいただき、元気をお持ち帰りいただくのがモットーです!

  • お電話でもお気軽にご相談ください!最高の飲み会・ご宴会になるように全力でご案内致します!

HERO海 安政町店