こだわり1 記念日におすすめ

記念日&お誕生日

結婚記念日やお誕生日のディナーにたくさんのご予約を頂き、感謝申し上げます。ディナーコースをご予約のお客様に、1ドリンクをサービス致します。バースデーケーキ(2000円より)ご用命や、花束のお手配も承ります(2500円税別より)前日までにお申し付け下さい。

  • ・とろけるような黒毛牛サーロインステーキ
      ※特製ステーキソースと岩塩で。

  • ・活アワビの鉄板焼
      ※レモンバター醤油で仕上げるアワビは、香ばしく柔らかく頂ける一品です

こだわり2 誕生日特典

記念日を演出する鉄板テーブル席

お誕生日のご予約で、乾杯のドリンクを1杯サービスさせて頂きます。(他サービスとの併用不可)

  • 掘りごたつ式の個室もご用意しております。お好きなお席で、記念日をお祝い下さい。

  • オマールエビ付のコース(夢コース、蘭コースでお楽しみ頂けます)

こだわり3 黒毛和牛

厳選されたステーキの美味しさ

佳紋では、厳選された和牛肉がもつ“肉本来の旨味”を大切にするた為に、≪オリジナルステーキソース≫と≪岩塩≫で、お召し上がりいただいております。

  • 特製ステーキソースや岩塩で頂く厳選ステーキ。お箸で召し上げれるのも人気のひとつです。

  • くつろぎの掘りごたつ式の和室。ご接待やご家族のお集まりの席に、ご好評頂いています。4室(最大30名様まで対応)

こだわり4 おしゃれな雰囲気

天草灘より直送のアワビの鉄板焼

創業以来人気ナンバー1のアワビが味わえるコースは、5コース[アワビ&フィレステーキコース、華コース、煌(きらめき)コース、爛漫(らんまん)コース、シェフおまかせコース]。紫蘇バターソースで仕上げる、柔らかく香ばしいアワビは絶品です。

  • 目の前で調理する鉄板テーブル席

  • 写真は目の前で焼く鉄板テーブル席。掘りごたつ式の個室もございます。

こだわり5 掘りごたつ席

掘りごたつ式和室(12名様まで)

ご家族のお集まりやご宴会にご用命が多い人気の和室

  • 人気の掘りごたつ式和室(15名様対応)
    和室フロアーは、最大30名様まで対応出来ます。

  • サフランソースで頂く鯛と柔らかいフィレステーキなど全9品

鉄板焼ステーキ・しゃぶしゃぶ 佳紋
  • TEL096-351-4129