こだわり1 全席完全個室

大人が集う温かな照明に癒される個室

大きな正方形のテーブルが特徴的なこちらの完全個室は8名様～12名様までご利用可能。視線が中央を向く形になっておりますので、10名様を超える飲み会でも全員で賑やかにお楽しみいただけます。天井からの照明が格子を通すことで、和室をお洒落に照らす特別な一席。

会社帰りの飲み会やお得意様との会食など、少人数でのお集りにぴったりな4名様までの掘りごたつ個室。照明はあえて落とし、ゆったりとリラックスできる空間を演出。大人が集う『つくよみ』がご提供する"旨い"を心ゆくまでご堪能ください！
4名様用の個室の仕切りを外すと、最大で24名様までのご利用が可能。ご希望の人数に合わせて、お席のご用意をさせていただきます。企業様のご宴会はもちろん、小規模な同窓会やお誕生日会にもおすすめ。趣のある和空間で、会話が弾む口福のひと時をどうぞ。

こだわり2 宴会コース

豪華絢爛！季節感溢れる和食コース

当店自慢の逸品料理を贅沢にお楽しみいただける厳選素材の宴会コース。博多名物のもつ鍋をはじめ、鮮魚、馬刺しなど先付からデザートまで、どれも自信の逸品をご用意。120分飲み放題付コースでは、ビールや焼酎、日本酒など多彩なドリンクをお楽しみいただけます。会社の仲間と過ごす飲み会や福岡観光でのお食事にも◎

ドリンクは自分のペースで楽しみたいあなたへ、お料理のみコース3,300円～ご注文可能です。市場直送の旬魚盛り合わせや揚げ物、〆のデザートまで多彩！旬尽くしの自慢の逸品をリーズナブルな価格でお楽しみくださいませ！
落ち着いた照明と木の温もりが寛ぎを提供する和空間は、6名様までご利用いただけます。気の置けないご友人同士での飲み会や、博多周辺の観光時のお食事にもおすすめなプライベート空間で、自分たちだけの贅沢なひと時を。

ﾘﾋﾟｰﾀｰ続出！国産牛もつの旨味が凝縮

上質＆新鮮な国産牛小腸と野菜の素材本来の旨味が凝縮された自慢の博多名物「もつ鍋」。お味は、鰹と昆布の風味豊かなあっさり「醤油」、西京味噌ベースのまろやか「味噌」、山椒の辛さが引き立つ「特製辛味噌」の3種類からお好きなものをお選びください。

鶏本来の旨味に加え、適度な弾力と柔らかさを兼ね備えた国産赤鶏を使用した「水炊き」。長時間丁寧に煮込んだスープは、天然コラーゲンたっぷりで濃厚且つ上品な味わい。身体の芯まで温まります！鶏肉の旨味がギュッとつまった自慢の水炊きは、自家製の橙ポン酢でお召し上がりください。
人気メニューのひとつ「ゴマサバ」は、活ハーブサバを使用しています。胡麻醤油で和えてお召し上がりください！口に入れた瞬間、胡麻の香りがふんわりと香り、青魚が苦手な方でも美味しくいただける一品です。

選び抜かれた博多の地酒や九州焼酎

全国各地から取り寄せたこだわりのお酒をご用意。中でも日本酒と焼酎の品揃えが自慢です！柔らかな口当りと調和のとれた旨味が特長の「久保田シリーズ」をはじめ、福岡の地酒も豊富。焼酎では、熟成酒ならではの飲み飽きない穏やかな味わいの「魔王」やキレ味抜群の「赤兎馬」など九州産を中心に取り揃えております。

飲み放題のビールは、アサヒスーパードライ！
その他、焼酎、日本酒、梅酒、カクテルも豊富に取り揃えています。
当店自慢の焼酎に合う一品をご紹介。熊本より直送した新鮮な「馬刺し盛り合わせ」。内容は、赤身・ふたえご・たてがみの3種類となっております。馬肉の旨味と焼酎はまさに組み合わせの妙！ご賞味あれ。

サラリーマンの味方！780円均一御膳

月曜～金曜日の平日限定で、ランチメニューをご用意しております。全品780円(税込)均一で、ご飯＆お味噌汁のおかわりは自由！お腹いっぱいになるまでお楽しみいただけます。サラリーマンや観光でのランチなど、少人数でご利用いただける個室も完備しておりますのでぜひご利用ください。

豚肉との相性バッチリな味噌で仕上げた「豚味噌焼き御膳」。濃厚な味わいの味噌が豚肉にしっかりと染み込んだ当店自慢の一品は、ご飯が進むこと間違いなし！ぜひご賞味ください。
お肉はもちろん、お魚のメニューもご用意しております！外はパリッと、中はふっくら！脂がのったサバを使用した「塩さば御膳」は、老若男女問わず人気のランチメニューです。