こだわり1 宴会コース

熊本の旬を味わうコース

熊本の郷土料理を満喫する【郷土料理6,600円コース】、【創作料理コース】や【活魚料理コース】など、店主が当日の市場で吟味した食材を使用したコースをご用意しています。接待や親しい仲間との会食に、是非ご利用下さい。熊本の地酒をはじめ、全国の銘酒を多彩に取り揃えて、おもてなしをしています。

こだわり2 熊本郷土料理

熊本の郷土料理と鮮魚料理

舌の上で旨味がとろける【馬の上にぎり】〈5貫〉2,200円、霜降りが絶品【極上馬刺し】2,750円など、馬肉料理を豊富に取り揃えています。天草から直送した鮮魚！活きたままお造りにした、コリコリの食感が味わい深い【活やりいか姿造り】など、新鮮な鮮魚を堪能する多彩な料理を提供しています。

黒を基調にした大人の優雅な空間

和モダンな雰囲気でオシャレに設えた、大人が優雅な時をすごせる空間。目の前で職人が調理をしている様子が見られるカウンター席、しっとり落ち着いた雰囲気の完全個室を15部屋完備しております。個室は、全室掘りごたつタイプの座敷で、ゆったり食事を楽しんでいただけます。

郷土料理と創作料理五郎八本店

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