こだわり1 コース

厳選お肉・鮮魚・季節の逸品が揃う

赤酢を使った本格江戸前鮨と創作料理のコース、しゃぶしゃぶと鮨のコースなど提供させて頂きます。

こだわり2 鮮魚

写真にも映える自慢のお魚メニュー

当店の海鮮はグループ全店で卸売から一括仕入れ。鮮度の高さが自慢です。大型の生簀も店内に設置しており活造りのご提供もございます。イカや、アジ、カワハギなどをお楽しみいただけます。四角い漆器とドライアイスを使用し、煙が出る演出でご提供する刺身の盛り合わせ「都の玉手箱」は、写真にも抜群に映えます。

厳選食材を使用した渾身の創作料理

素材にこだわった創作和食。見て良し、食べて良しの逸品料理に舌鼓。
アラカルトメニューも充実しております。

赤酢を使った本格江戸前鮨

北九州中央卸市場から毎朝仕入れる最高の素材と自慢の赤酢。
鮨コース、単品注文、いずれも可能です。

和の趣を感じられる洗練された空間

木材を多く使用した落ち着きのある純和風の空間には、寛げる完全個室・半個室を完備しております。接待や会食などのビジネスシーンはもちろんのこと、女子会、友人同士の飲み会、職場宴会など多彩なシーンにぜひご利用ください。和の制服に身を包んだスタッフが気持ちのよい接客でおもてなしいたします。

プライベートな空間でゆったりとお食事を楽しめる掘りごたつ席完全個室は、～6名様が全2部屋ございます。和の情緒を感じさせる洗練された空間で実りある豊かな時間をお過ごしください。～4名様用の掘りごたつ席半個室は、3部屋をつなげて12名様でのお食事にもご利用いただけます。
JR「小倉駅」南口から徒歩3分の好立地。ランチ・昼宴会から普段の飲み会、接待、会食まで対応可能な当店で心よいひとときを。13～30名様でのご利用には、2階のお席をフロア貸切でご案内も可能です。同窓会や、職場宴会、結婚式二次会などのお集まりにどうぞ。

鮨・創作料理「都」

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