こだわり1 活ふぐ懐石

ふぐ料理が目白押し！

店内の生簀を泳ぐふぐをそのまま調理いたします。他ではなかなか味わえないふぐ料理を是非ご堪能ください。
※ふぐ料理をご希望の場合は、お電話もしくはネット予約時に事前に「ふぐ料理を希望」と、お声かけをお願いいたします。仕入れ状況によっては、ご提供できかねる場合もございます。予めご了承ください。

こだわり2 すっぽん一匹コース

活すっぽん一匹づくし

TVで紹介された沖縄パインすっぽんを使っています。パイナップルと独自ブレンドした飼料で育てている為、臭みが少なく肉質もやわらかです。ビタミン・アミノ酸・コラーゲンもたっぷり。女性にもおすすめです！
活きたすっぽんを当日にさばきます。※【前日までにご予約をお願い致します】

すっぽん一匹(一本）づくし【２～3人前弱】　
【コース内容】◎生き血（ご要望ありましたらお出ししています。）◎唐揚げ◎すっぽん鍋◎雑炊◎デザート（手作り羊羹など）　１５,８００円(税別)※１人前の値段ではありません
個室をお勧めいたします。

6～14名様迄の完全個室ございます。

6名様から14名様までご利用可能な完全個室がございます。
接待やデート、結納・顔合わせなどでも是非ご利用ください。

県庁前駅徒歩4分の好立地

お仕事帰りにもぜひお立ち寄りください。

旬鮮料理新

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