- お店の情報を
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ローストビーフや春野菜のバーニャカウダ。 |
旬の食材をふんだんに使った料理が並びます。 |
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ヘルシーなランチビュッフェ |
- ・┤ 春野菜とビーフのランチビュッフェ ├・
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人気のローストビーフをはじめとする多彩なビーフ料理や春野菜のバーニャカウダなど、
旬の素材をふんだんに使ったヘルシーなランチビュッフェをお楽しみください。
◎期 間 ： 3月1日（木）～5月31日（木）
◎時 間 ： 11：30 ～ 14：30
◎料 金 ： 平日 大人 \2,100 6～12歳 \1,100
土日祝・GW（4/28～5/6） 大人 \2,300 6～12歳 \1,200
＊日曜日はブランチの開催となり、メニュー内容が一部異なります。 -
◆Cold Selection
・春キャベツとパテのミルフィーユ仕立て
・キャロットマッシュ ピンクペッパーの香り
・ビーフと筍のハーブマヨネーズサラダ
・スモークビーフと隠元のサラダ 胡桃ドレッシング
・牛筋のトマト煮 バケット添え
・ボイルビーフ ツナソースとハーブドレッシング
・ローストビーフサンドウィッチ
・アスパラガスのアーモンドフライ レムナードソース
・サーモン セロリ 林檎 ポテトのサラダ
・冷製グリーンピーススープ
・季節のサラダとコンディメント 自家製ドレッシング
◆Hot Selection
・ビーフとポテトのコロッケ
・ビーフの赤ワイン煮
・浅利と菜の花のパスタ
・春野菜の蒸し煮 はすの葉の香り
◆Carving Station
・ローストビーフ エクラゼポテト 赤ワインソースとオニオンドレッシング
・春野菜のスティック バーニャーカウダー
・ムール貝の香草パン粉焼き
・帆立貝と春野菜のグラタン
◆Dessert Selection
・タルトアプリコット
・スフレチーズ
・ガトーショコラ
・フランボワーズムース
・イチゴプチシュー
・ロールケーキ
・シフォンケーキ
・桜ゼリー
・杏仁豆腐
・桜プリン
＊仕入れ状況により、メニューの内容が変更する場合がございます。 -
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- シェフが目の前でお作りするステーションは必見です
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- 料金に含む
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- 【平 日】
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- 大人
- 2,100円
- 6～12歳
- 1,100円
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- 【土日祝】
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- 大人
- 2,300円
- 6～12歳
- 1,200円
- ・┤ サンデーブランチ ├・
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- ◆サンデーブランチ◆【日曜日限定】
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日曜日、朝食を兼ねた少し贅沢なランチを
ビュッフェスタイルでご用意いたしました。
身も心もとろけるようなひと時をお過ごしください。
（期間）開催中～ 日曜日限定
（時間）11：30～14：30
（内容）
多彩なビュッフェ料理、ホテル特製クロワッサンや
コーンフレークなどの朝食メニューも充実。
シェフがお客様の目の前で料理を仕上げる
シェフズステーションは注目です。
【シェフズステーション】
・フォアグラとマッシュルームのオムレツ トリュフソース
・マスタードマリネしたポークのロースト
マッシュポテト グレービーとアルマニャック風味のプルーン
・ハンバーガーグリル
【お飲み物】
コーヒー、紅茶、トマトジュース、フレッシュミルク付き
※レストランウェディングなどで貸切の場合もございます。
開催については、予めお問い合わせ下さい。 -
- 大人
- 2,300円
- 6～12歳
- 1,200円
