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• 日頃より、皆様のたくさんの応援を頂き、おかげさまでございます。店長のこーへいです。気軽にお声かけてくださいね。私しか知らない秘蔵のお酒ご紹介します。

• フレッシュな佐賀大学のりょうさんとしおりさんです。いつも笑顔で、お客様から可愛がったていただいております。今日もがんばるぞ～（笑）

• 鶴のおかあさん。実際に店長の母である!!美味しいものが大好きで、こだわりの料理が出来ると、また一段と元気になる。鶴にいる時が一番楽しいと母は言う。

• 営業前に真剣な眼差しで、本日のご予約状況をシュミレーション。表には出ないが、ここが鶴の強みとおもう。いつもありがとうね。

• 一心不乱に、取り組む姿は勇ましく、誇らしい。

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