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9,000円(税込)コース
11,000円(税込)コース
特選山城牛しゃぶしゃぶコース
【誕生日・記念日】バースディケーキプレゼント
良質な肉質だからこその美味しさをどうぞ
スライスした山城牛のロースをしゃぶしゃぶ
特選山城牛ロースのすきやき
車海老・赤海老・帆立て貝
ハネシタ(ザブトン)・特上サーロイン
沖縄県産・黒毛和種“山城牛”
キムチ盛り合わせ・4種混ぜナムル・ハーブサラダ
八通り楽しめる冷麺
炙り握り寿司・トリュフ香る創作ユッケパン〜キャビアのせ〜
特撰山城牛シルクロース焼きすき(二切れ)
程良い脂とサシが美味しさのカギ
プレミアムワイン
2.5時間飲み放題
世界各国から厳選したワイン
竹鶴をはじめ各種ウイスキーもございます
サングリアはお薦めのフルーツとどうぞ
ワインセラーを完備
確かな技術とセンスで作り上げる逸品を提供
極 -ki wa mi- 山城牛 創作会席15,000(税込)コース
本日お楽しみのタルタルステーキ キャビアのせ〜旬のムース〜
蛤クラムチャウダー 〜北海道産 生雲丹と黒トリュフと供に〜
Koreanロール巻き寿司〜小さなユッケをのせて〜
山城牛オリジナルフィレカツサンド
フォアグラアイスキャンディー
山城牛 本日極選部位ステーキ 3種薬味添え
牛骨スープで創り上げるコムタンカルボナーラパスタ
牛しぐれ茶漬け 旬仕立て
山城牛つみれと 春野菜の焚き合わせ
山城牛厳選上盛り合わせ
カルビ
上カルビ
特上カルビ
中落ちカルビ
蛇腹カルビ
上ハラミ
角切りハラミ
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