こだわり1 アグー豚

やんばる島豚あぐーの炭火焼

新鮮なやんばる島豚あぐーを備長炭でじっくり焼き上げました。

こだわり2

やんばる島豚あぐーの瞬間泡盛蒸し

お客様の目の前で蒸し上げます。アツアツをどうぞ!

こだわり3 サラダバー

野菜ソムリエ監修のサラダバー

おかわり自由の特選野菜サラダバー 沖縄の珍しい野菜や有機・無農薬の野菜もあります

こだわり4 沖縄料理

グルクンの唐揚げ

県魚にも指定されているお魚・沖縄へ来たなら1度は食べてね!!

こだわり5 ゴーヤチャンプルー

あぐーのごーやーちゃんぷるー

当店のごーやーちゃんぷるーは油で1度ごーやーを素揚げすることによって、苦みが軽~くマイルドな味わいに!!
とろとろの玉子加減も絶妙です。

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