【大人気】こだわり島豆富
「豆富エビふわチーズのオーブン焼」
グルタミン酸豊富な島豚「あぐ～」

沖縄県産　黒毛和牛

【希少部位！】沖縄県産黒毛和牛のイチボ焼

適度な弾力とジューシーさが絶品！
エイチボーンと言われる希少部位です。
糸満の荒塩をつけてめしあがれ～

	1,280円

沖縄県産霜降り黒毛和牛の肉豆富

Ａ３～Ａ５ランクの霜降りの沖縄県産黒毛和牛を使った人気の一品です。
こだわりの島豆富にジューシーな肉汁がたっぷりしみ込んで美味しいですよ♪

	980円

沖縄県産豚「あぐ～」の料理
沖縄県産の島豚「あぐ～」は、脂身に甘みがあって臭みも少なく、大変人気です。
グルタミン酸が豊富で優秀な豚肉です。

あぐ～バラ塩焼

脂身に甘みのあるあぐ～の味を楽しむならシンプルに

	580円

あぐ～の餃子

定番人気！ビールにはやっぱりこれ！

	600円

県産豚あぐ～と豆富のチゲ煮込

暑い真夏と、寒い冬に人気のお料理。柔らかいあぐ～とこだわりの島豆富をピリ辛のチゲで煮込みました。

	700円

揚げ豆富とあぐ～挽肉のピリ辛麻婆

こだわりの糸満豆富の表面を香ばしく揚げ、さらにアグ～の挽肉たっぷりのピリ辛麻婆をかけました。
ビールにぴったりの一品です！

	800円

あぐ～ホルモンと糸満豆富の久米島味噌煮込み

あぐ～のホルモンを柔らかく久米島味噌で煮込みました。こだわりの糸満豆富といっしょにどうぞ。

	700円

あぐ～のメンチカツ

ジューシーなあぐ～のメンチカツ、キャノーラ油100％で揚げたてサクッと！

1個	350円

あぐ～の回鍋肉

あぐ～も野菜も一緒に！

	680円

ちんまーやーのまーさむん　創作料理

特上カルビのネギまみれ

カルビに、玉ねぎ、白ネギ、青ネギを加えて炒めたネギまみれ！
お肉だけではなくネギ系がお好きな方におすすめです。

	800円

自家製燻ベーコンと島野菜のピザ

ベーコンを自家製でいぶしているので香りが良いです♪
トッピングにはハンダマ（水前寺菜）の島野菜を使っています。

	750円

糸満産新鮮たまごのだし巻き

糸満の養鶏場から直接仕入れている新鮮な「はっこう卵」というブランドを使っています

	500円

イカと青菜のガーリックバター

	650円

イカ墨入り黒焼きそば

イカ墨が練り込まれた沖縄そばを使っています。歯が黒くなる心配はありません。

	700円

糸満豆腐料理　～店主厳選！糸満手作りの豆腐を使っています～
糸満直送！
豆の味がしっかり濃厚、のどごしが良いのが特長。
昔ながらのおじぃおばぁ手作りの地釜豆富を使った料理の数々です。

豆富エビふわチーズのオーブン焼

糸満の島豆富を使ったヘルシーかつボリューム満点お料理。焼きたてのふわふわが女性に人気！
ちんまーやー一番人気、自慢の看板メニューです！

	800円

島豆富と珍味三種のせ

お酒のアテにぴったり、島豆富の奴にスクガラスなどの珍味を３種類のせております。

	580円

アツアツ厚揚げ

表面は香ばしく、中はふんわりやわらかく豆富本来の味が楽しめる一品。

	550円

薬味たっぷり冷や奴

暑い日や、とりあえずの一品で人気。こだわりの糸満島豆富です。

	480円

島豆富と島野菜の白和え

身体に良いという沖縄のニガナや長命草など季節の島野菜と、こだわりの島豆富を使った白和えです。さっぱりした一品でおすすめです。

	580円

サラダ

沖縄県産マグロとアボカドとクリームチーズの山葵醤油和え

沖縄県産の美ら海マグロと、アボカドとクリームチーズの見事なコラボ！
ピリっと山葵のきいた醤油味でさっぱりかつクリーミーな味です。

	800円

イマユーの海鮮和風わさびサラダ

本日のオススメ鮮魚とたっぷりの野菜を和風わさびドレッシングで

	780円

生ハムと半熟たまごのシーザーサラダ

定番人気のシーザーサラダは、こだわりの糸満産たまごと一緒にどうぞ

	780円

野菜たっぷり！和風香味サラダ

お野菜の種類豊富でボリュームのあるサラダです。

	600円

あちこーこー揚げもん

蓮根のはさみ揚げ

3個	480円

ポテもちーズ

もちのような食感！中からはチーズがとろ～り♪

3個	480円

島らっきょうの天ぷら

沖縄特産の島らっきょう、天ぷらにしてもおいしいんですよ。

	650円

アーサとエビの天ぷら

新登場、揚げ物メニューの中でもイチオシのおいしさです！

	680円

もずくと島らっきょうのサクサク海鮮かき揚

オープン以来定番人気！
沖縄県産モズクと県産島らっきょうのかき揚げはサクサク食感が人気です。

	800円

てびちの唐揚げ

てびちは豚足のこと。柔らかく、美味しく煮込んだてびちを、表面は香ばしくカリッと、コラーゲンたっぷりプリプリ、もちっと感のある唐揚げです。1日限定2皿のみ

2個	680円

麺・ご飯もん

糸満産食べるラー油とあぐ～のラーチャーハン

沖縄の島野菜がはいった香ばしいラー油のピリ辛チャーハンです

	750円

あぐー挽肉の沖縄まぜそば

あぐーの挽肉と、イカ墨入りの沖縄そばを使ったピリ辛のまぜそばです。美味しいのでおすすめ！

	800円

炙りスーチカーの沖縄ミニ黒そば

〆の一品におすすめ！ちょこっと食べられるミニサイズです。

	500円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
糸満産の手作り地釜島豆富や、養鶏場から直接仕入れている新鮮な卵、県産の新鮮な魚介類などを使った創作料理はちんまーやーイチオシです！飲み放題付ご宴会プランにも、人気の創作料理が入っていますので、4名様以上でお集まりの際は、お得なご宴会プランもぜひご利用くださいませ。

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