- お店の情報を
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素材ありき。素材が主役。地元沖縄の新鮮素材を生かした沖縄料理店。
■伝えたい沖縄の味と琉球エスプリ。
■毎日厳選仕入、漁港直送の近海魚.
■農家から入る安全安心、豊富な果実や野菜.
■石垣や久米島からも届く元気な食材を見てその日で献立を仕立てます。
■酒蔵には選りすぐりの泡盛古酒と沖縄の果実酒がゆっくりと時間をかけて熟成されています。
■店内は芭蕉紙を使ったやさしい明かり、無垢材をふんだんに使った素朴な空間が大人の時間を演出。
■器も沖縄著名作家の焼き物にこだわり、より力強い沖縄料理が生まれます。
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古酒と沖縄季節料理 榮料理店 のおすすめ
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無垢材を使用し落着いた店内。芭蕉紙照明のやさしいあかり。 |
ゆっくりくつろげる小上がり席。 |
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地元の食材が並ぶカウンター席。 |
10～40名様収容の大きな個室。会議や各種御宴会にご利用下さい。 |
古酒と沖縄季節料理 榮料理店 のおすすめメニュー
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てびち唐揚 南蛮黒酢ソース 大好評！専門店もでました。 |
紅豚アグーの炭火焼 あぐー豚を香ばしく焼き上げます。 |
アグー豚のしゃぶしゃぶ 栄養価の高い雲南百薬 |
古酒と沖縄季節料理 榮料理店 の特徴
- シェフ情報
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- BEST OF MENU出品作品('07)
- お店のウリ
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- あぐー
- 沖縄料理
- 琉球料理
古酒と沖縄季節料理 榮料理店 基本情報
| 店名 | 古酒と沖縄季節料理 榮料理店 |
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| 住所 | 〒904-1106 沖縄県うるま市石川1-27-35 | |
| アクセス | 沖縄自動車道石川IC 車3分 | |
| TEL |
098-964-7733
※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX | 098-964-7733 | |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 | |
| メールアドレス | niraisakae@sunny.ocn.ne.jp | |
| ホームページ | -- |
| 平均予算 |
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| クレジットカード | -- |
| 総席数 | 80席 | 宴会最大人数 | 40人(着席時) |
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| 駐車場 | 有 30台(共用) | ||
| 個室 |
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| お子様連れ |
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|---|---|
| 飲み放題 | あり |
| テイクアウト |
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| 外国語対応 |
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| ドレスコード |
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| 設備・サービス | 携帯の電波が入る(ソフトバンク、NTT ドコモ、au) 法事で利用可 結納で利用可 |
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