自慢の食材佐賀牛

全国トップクラスの最高品質の牛肉として有名。
BMS「NO.７」以上を『佐賀牛』と呼ぶ。柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味漂う脂肪が入った見事な霜降り牛肉。この甘くてコクのある肉質は佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄みきった空気のたまものです。

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