こだわり1 馬肉料理

☆絶品馬刺し☆

当店自慢の極上トロの馬刺しをぜひお召し上がりください。一度食べれば口の中でまったりとろけるその食感にあなたは虜になるでしょう。ぜひご来店ください。

  • ☆【馬にぎり】☆
    口の中でまったりとろける美味しさ★絶品です

  • 絶品♪馬しゃぶハラペーニョ鍋!
    馬しゃぶコースも大好評!

こだわり2 九州料理

☆【熊本を満喫】郷土料理コース☆

☆郷土料理コース 5,000円~8,000円☆     熊本の絶品料理をお約束いたします!
■小鉢■前菜(辛子蓮根、一文字ぐるぐるetc) ■お造り■馬刺し、馬タン刺し■茶碗蒸し
■レンコン饅頭■馬しゃぶ(小鍋)■焼き物    ■煮物■揚げ物■お吸い物■ご飯物
  

  • 季節の会席コース 一例
    ¥4000~

  • ☆郷土料理の一品☆
    郷土料理の〆は馬にぎり!絶品です。

こだわり3 産地直送

☆天草直送新鮮魚介☆

生簀には、天草より直送された天然魚が泳ぎ、
その生簀の上には風情ある照明入りの欄間が料理を照らします。
一番美味しい状態でご提供致します!

こだわり4 落ち着いた雰囲気

☆落ち着いた和空間【個室あり】☆

暖簾の入り口をくぐると、竹をあしらった日本の和風の美と金魚が揺らぐ水の音がお出迎え。
カウンター席では、恋人同士のデートや親しい友人といかがでしょう?
二階個室は4部屋ございます。         2名様~18名様までご準備できます。
また、26名様~約40名様の会席で貸切りができます。

  • 役入り・役晴れなどのお祝い事や、打ち上げや送別会などの宴会などいろいろな場面でご利用いただいております。

  • 一階 はカウンター席のみでゆったりとしたスペースでおくつろぎいただけます。
    暖簾をくぐるとそこには時が経つのを忘れさせる空間が広がっています。

桜庵