こだわり1 宴会コース

忘年会/多彩で欲張りなコースが人気

幻の鶏天草大王と熊本産馬刺し盛合せ付<全10品+120分飲み放題>5,000円(税込)/幻の鶏天草大王、熊本産馬刺が食べられるコースをご用意!選べるお鍋は、満笑餃子鍋、特製もつ鍋、塩だれちゃんこ鍋から。その他、九州野菜で作った小鉢、熊本地魚姿付き刺身、赤鶏タタキなど、自信を持ってオススメさせていただく内容です!

  • 各県対抗!選べる、ご当地メイン付<全9品+120分飲み放題>4,000円(税込)/メインを2品ご用意!さらに九州8県のご当地料理が選べるコースをご用意いたしました!一品目は選べるお鍋、二品目は選べる逸品。その他も、九州野菜を使用した農園サラダ、熊本地魚付き刺身など、九州を満喫できるコース内容となります!

  • 超絶お得!カラオケコラボ コース<全8品+120分飲み放題>6,000円(税込)/2016トレンド鍋、薬膳辛味のオイルぽんデュ・肉盛りチゲ鍋・鶏の塩レモン鍋からお好きなお鍋をお選びいただける全8品のお料理と飲み放題付きコース。コース終了後は、カラオケ2時間(飲み放題&おつまみ付)が付いた超絶お得な内容となっております。

こだわり2 掘りごたつ個室

ゆったり和空間で宴会を/最大40名様

最大40名様までご利用可能な掘りごたつ席は、店内入って左手にございます。独立した空間となりますので、半個室のプライベート感のある雰囲気で、歓送迎会や忘新年会など、大人数様の宴会にオススメ!和の落ち着きのあるお部屋は全て、掘りごたつのお席となりますので、ゆったりとお寛ぎいただける居心地の良さが自慢です。

  • こちらの半個室のお席は6名様卓が2卓と、4名様卓が1卓ございます。仕切られたお席となりますので、半個室の落ち着いた雰囲気が人気です。他のお客様の目があまり気にならない、こちらのお席で、お仕事仲間、ご友人などとの愉しい時間をお過ごしください。

  • 6名様卓が1卓、4名様卓が3卓と、合わせて最大18名様でご利用いただける、こちらのお席は、簾を下ろすと個室風の空間へと変わります。人数に合わせて、お席のご用意も可能となりますので、ご希望のお客様は、ご予約の際にスタッフにお伝えくださいませ。

こだわり3 郷土食材

復活を遂げた幻の天草大王のすす焼!

復活を遂げた熊本の天草大王を、シンプルに素材の美味しさを味わっていただける炭焼きで、ご提供してます。適度な弾力とみずみずしい肉質が絶品です。あえて炭のススをつける調理法により、香ばしい炭の風味が味わえる逸品となっております。

  • 熊本県の郷土料理「からし蓮根」は、茹でた蓮根の穴にぎっしり詰まった黄色い辛子味噌と同じく黄色い衣が特徴!シャキシャキの蓮根の歯触りと鼻にツーンとくる辛さが食欲をそそります。

  • 大分県の郷土料理「とり天」は、衣で甘味を包み込んだ鶏肉の天婦羅です。サクサク、ふんわりとした食感が唐揚げとは違った美味しさを引き出してくれる逸品です。

こだわり4 馬刺し

希少部位まで揃う地元の新鮮な馬刺し

日本での馬肉生産量の4割を占める熊本県産の馬刺しをご提供!赤身、タテガミはもちろん、ハツ、フタエゴ等の希少部位まで取り揃えております。馬刺しのカロリーは、牛豚の約2分の1以上、それに加え、高タンパク、鉄分カルシウムも豊富と魅力がいっぱい!

  • 当店の売れ筋メニューにもラインナップする「馬ひも炙り鉄板焼き」は、バチバチと脂の焼ける音が食欲をそそる逸品。馬ひもの味わいに香ばしさがプラスされ、絶妙のハーモニーが生み出されるお味は、お酒との相性も抜群です!

  • 当店のコースメニューで唯一「馬刺し」が食べられるコースが「幻の鶏天草大王と熊本産馬刺し盛合せ付<全10品+120分飲み放題>5,000円(税込)」です。名物はもちろん、この時期にオススメの選べるお鍋は、満笑餃子鍋、特製もつ鍋、塩だれちゃんこ鍋からお選びいただけます。

こだわり5 飲み放題

毎日が嬉しいセレクト飲み放題開催中

ワンオーダー制にて、コースご予約以外のお客様の飲み放題をご注文いただけます。選べる飲み放題は、通常飲み放題とプレミアム飲み放題の2種をご用意!プレミアム飲み放題には、ザ・プレミアム・モルツ<香るエール 生>と銘柄焼酎が加わったイチオシの内容となっております。

  • ハッピーアワー開催中!お得なイベントを毎日実施しております!サントリープレミアムモルツ樽生や角ハイボール、また自社工場直送の小倉満笑餃子などを通常価格よりも安く提供しております。まずは一度足を運んでみませんか?

  • お一人様でもお気軽にお越しいただけるカウンター席は最大6名様まで、ご利用可能となります。目の前には当店オススメの厳選されたお酒が並んでいます。ご希望のお客様には、お料理と合うお酒をご提案させていただきます。カウンターならではの良さが感じられるお席となります。

熊本再生酒場