コバズ
『牛のホホ肉』
一番人気のあるお肉料理!赤ワインでじっくり煮込まれた牛のホホ肉はトロトロで柔らかいのが特徴です。ぜひワインとご一緒に…
『子羊のロースト』少しクセのあるお肉ですが子羊好きの方にはたまらない一品です。
『どんぐり豚のロースト』肉厚でボリュームのあるお肉は食べ応えあります。
『カモのロースト』少し甘めのシークァサーソースがよく合います。
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