大切な時間を心地よく過ごせる、大濠公園の側に佇む隠れた名店
福岡のフランス料理の草分け的存在である名門店で修業したシェフが、夫婦2人で28年前に始めた“ぐるまん亭”。大濠公園の側にある落ち着いた一軒だ。フランス料理に限定せず、旬の素材をより美味しく提供するための丁寧な仕事が、日々厨房でくり返される。「客の期待を裏切らない、食の喜び」をプロの仕事が実現してくれる。ありきたりな料理やサービスでは満足できない、そんな人に特にお薦めしたい。
長くつきあい続けられる店
- 大切なお客様をお連れするにふさわしい心温まるホスピタリティ
- 客の好みや目的を参考に、ゲストをイメージしながらコースを作り上げる。シェフの徹底したこだわりが、料理の細部にまで表現され、感動を運んでくれる。細やかなサービスも心地よく、接待や商談等にふさわしい一軒だ。写真のノートには、毎回違う料理を出す為に、顧客毎の料理の内容等が書かれている。
店内
- 上品で落ち着いた雰囲気ながらもくつろげる店内
- 選び抜かれた素材を丁寧な仕事で仕上げた料理は洗練された空間の中でいただく。上品な中にもくつろげる雰囲気もあり、ゲスト同士との距離をぐんと縮めてくれる店内だ。個室の用意もあり、接待や商談などビジネス目的の会食にも重宝する。
メニュー
- ランチでもシェフの丁寧な仕事を堪能できる
- ランチは5名以上の予約のみで受け付ける。手軽に愉しめるランチを提供するお店も多い中、「ぐるまん亭」はランチも予約にこだわる。それもすべては「お客様に最高の料理と時間を提供するため」。そんなシェフの想いまでもを感じられるひとときを心から楽しみたい。
メニュー
- 新しい食の世界を存分に楽しませてくれるシェフの心意気
- 「ぐるまん亭」では、事前に伝えておけば、シェフが好みの食材や食べてみたい料理などを叶えてくれる。これまで、初めてのエスカルゴ、カスタードクレープにたっぷりのチョコレートソース…シェフの豊かな経験が生み出す料理で最高の喜びを味わった客は数知れない。
「欧風料理 ぐるまん亭」基本情報
| 店名 | 欧風料理 ぐるまん亭 | ||
|---|---|---|---|
| 住所 | 〒810-0055 福岡県福岡市中央区黒門2-14 コアマンション大濠2F | ||
| アクセス | 地下鉄空港線（1号線）唐人町駅6番出口 徒歩3分 | ||
| TEL |
050-5798-0539 （予約専用） 092-761-2812 （お問い合わせ・予約変更） ※電話番号をお間違えのないようご注意ください。 ※お問い合わせの際はこちら秘書室を見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX |
092-781-7020 |
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| 営業時間 |
11:30～14:30 17:30～22:00 |
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| 定休日 | 水曜日 | ||
| メールアドレス | -- | ||
| ホームページ | http://capella.fukunet.or.jp/member/gurumantei/ | ||
| 接待予算 | 3,600円(昼) / 6,300円(夜) | ||
| クレジットカード | VISA MasterCard アメリカン・エキスプレス JCB | ||
| 電子マネー | -- | ||
| 総席数 | 20席 | 宴会最大人数 | 20人(着席時) |
| 貸切可能人数 | 10～20名 | 禁煙・喫煙 | -- |
| 駐車場 | 2台 (専用) | ||
| 個室 | 半個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください | ||
| 設備・サービス | ぐるなびポイントがたまる / 秘書室限定特典あり / ランチメニューあり / ヘルシーメニューご相談 / ベジタリアンメニューご相談 / ドリンクの持込可 / 日曜営業あり | ||
| 備考 | ※ご予約中心の店です。 お時間などは、お電話のときにご相談下さい。 |
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